|
هـل يمكن أن نغـلى الماء بواسطة الثلج؟؟!!
السلام عليكم ورحمة الله / \ أعجبتنى هذه الفكرة جدا فنقلتها إليكم ونتمنى الإفادة لنملأ القنينة إلى منتصفها بالماء ولنغمرها في الماء المالح المغلي بالطبع و حسب ما سبق سيغلي الماء في داخل القنينة , نرفع القنينة من القدر ونسد فوهتها بسرعة بسدادة من الفلين معدة سابقا" لهذا الغرض و لنقلب القنينة ولننتظر إلى أن يتوقف غليان الماء الموجود في داخلها وبعد طول هذه اللحظة نصب الماء المغلي على الزجاجة وستجد أن الماء مع ذلك لن يغلي مجدداً فيها ولكن عند وضعنا على قاعدة الزجاجة قليلاً من الثلج أو إذا صببنا على الزجاجة ماء بارداً فقط فسنرى بأن الماء يبدأ بالغليان ...!! و هكذا فعل الثلج ما لم يفعله الماء المغلي. ومما يزيد من حيرتنا أنه لن نشعر بحرارة عالية عندما نلمس الزجاجة بينما نشاهد الماء بأم عيننا و هو يغلي في داخلها ! إذاً أين يكمن السر ..؟؟ . إن السر يكمن في قيام الثلج بتبريد جدران القنينة الزجاجية ونتيجة لذلك يتكثف البخار و يتحول إلى قطرات من الماء ولما كان الهواء قد طرد من القنينة الزجاجية قبل ذلك في مرحلة الغليان فإن الماء الموجود في داخلها أصبح الآن نتيجة للعوامل السابقة يتعرض لضغط يقل عن السابق بكثير و من المعروف أنه عند تقليل الضغط المؤثر على السائل فإنه يغلي عند درجة حرارة أقل من درجة غليانه الطبيعية بكثير ( تعقيب : أي أصبح الماء بإمكانه أن يغلي بدرجة حرارته الحالية في القنينة ) و هكذا يكون لدينا في داخل القنينة الزجاجية ماء مغلي و لكنه غير حار. فإذا كانت جدران القنينة الزجاجية رقيقة جداً فقد يؤدي تكثف البخار في داخلها إلى ما يشبه الانفجار ذلك لأن ضغط الهواء الخارجي . عندما لا يلاقي مقاومة كافية من داخل القنينة يمكنه أن يحطمها في الحال ( و بهذه المناسبة فإن كلمة " انفجار " غير مناسبة في هذه الحالة ). ولهذا من الأفضل استخدام قنينة كروية الشكل مثل دورق محدب القعر لكي يضغط الهواء الخارجي على الجزء المحدب. والأكثر أماناً إجراء هذه التجربة باستخدام علبة من الصفيح و بعد أن نغلي في داخلها قليلاً من الماء نسد فتحتها بإحكام و نصب عليها ماء باردا" و سوف نرى بأن العلبة المحتوية على بخار الماء ستتجمد في الحال تحت تأثير الضغط الخارجي للهواء و ذلك لأن البخار في داخلها قد تكثف و تحول إلى ماء بعد أن تعرض للتبريد و ستبدو العلبة بعد ذلك مجعدة كما لو أننا قد طرقناها بمطرقة ثقيلة . عن كتاب الفيزياء المسلية في تفسير وتوضيح بعض الظواهر والألغاز للدكتور: محمد حبيب |
كتاب الفيزياء المسلية من اروع الكتب التى قرأتها هذا الكتاب للمؤلف ياكوف بيرلمان وهذا رابط لتحميل الكتاب الرائع الفيزياء المسلية |
سبحان الله نغلى الماء بالثلج! موضوع جميل |
معلومة أول مرة أعرفها بس خدنا إن شذوذ خواص الماء بسبب الرابط الهيدروجينية يؤدي إلي غليان الماء في درجة حرارة 100 درجة مئوية مع انها المفروض تبقي أقل من كده بكتير ...... فمش فااهم ازاي هنا غليت في درجة حرارة أقل من 100 تب ايه اساسا الفرق بين الماء وكبريتيد الهيدروجين مع انهم هما الاتنين فيهم روابط هيدروجينية بس كبريتيد الهيدروجين بيغلي عند درجة حرارة 61 درجة مئوية ....؟؟؟ أنا مبقتش فاهم حاجة خالص .. مش عارف في الكتب بيضحكوا علينا دول ولا إيه ...؟؟ عالعموم جزاك الله خيراا عالمعلومة القيمة |
اقتباس:
شكرا جدا استاذ هانى ..انا كنت لسه هدور عليه:) |
اقتباس:
جزاكم الله خيرا ع المرور وع الرابط انا فعلا كنت هدور عليه وانزله هنا بوركتم |
اقتباس:
جزاكم الله خيرا ع المرور |
اقتباس:
فعلا احنا درسناه كدة ان الروابط الهيدروجينية هى سبب شذوذ خواص الماء كما ذكرت بس احنا مش درسناها بتوسع وماخدناش تاثير الضغط على الماء........ممكن يكون الكتاب صح...... هو ع العموم مصر كلها بتضحك علينا..!! وأوحش حاجة إنهم يضحكوا علينا فى التعليم والله كل مدى بكتشف مدى غباء الكتب اللى احنا بندرسها وكان عندنا مدرس كيميا ما شاء الله عليه الحاجات اللى بتكون فى كتاب المدرسة بيقولنا عليه بيقول اعرفوها كدة بس ذاكروا اللى فى الكتاب ولما اجى ابحث عنها فعلا الاقيها زى مبيقول ربنا يصلح حال التعليم المفروض يتغير من ساسه لراسه.......مش جايين يعدلوا على بتوع الثانوى جزاكم الله خيرا ع المرور |
ده الجزء الثانى من كتاب الفيزياء المسلية لــ ياكوف بيرلمان الفيزياء المسلية الجزء الثانى |
اقتباس:
جزاكم الله خيرا........ |
سبحان الله على كل شىء
بارك الله فيكى على الموضوع الاكثر من رائع |
جزاك الله كل خير
الموضوع اكثر من راااااااااااااااااائع |
شكراااااااااااااااااااااااااااا
|
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 07:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.