بوابة الثانوية العامة المصرية - ♥♥♥ ملف كامل عن العصائر♥♥♥

http://up.3dlat.com/uploads/13402631661.gif

عصير الكيوي والاناناس
http://up.3dlat.com/uploads/13402632566.jpg

المقادير

1 حبة كيوي
1 علبة عصير اناناس
او كوب عصير اناناس طازج

الطريقة التحضير

يخلط في خلاط الكهرباء

http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif

عصير الليمون

http://up.3dlat.com/uploads/13402633202.jpg

المقادير:

3 ليمونات
نصف كوب سكر
لتر ماء(جيك)

الطريقة:

قشري الليمون وضعية في الخلاط مع قليل من الماء وصفيه .
ثم اخلطيه مع باقي الماء والسكر وبالهناء.

http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif

عصير الرمان
http://up.3dlat.com/uploads/134026325716.jpg

المقادير

2 رمانة مفصفصة
ماء ، سكر ، قليل جداً من ماء الورد

للزينة

سكر
ألوان أكل ( أحمر )
رمان مفصفص أحمر
وعاء فيه ماء

الطريقة

في الخلاط نحط الرمان ، مع السكر و الماء و ماء الورد ثم تصفينه ( مصفى )

نجيب كاسات التقديم و نغمس راسها في الماء و بعدين على طول نغمس الراس في السكر المخلوط مع اللون الأحمر فيصير على أطراف الكاس شريط من السكر الأحمر من برا الكاس ،،

نحط وسط الكاس حبات رمان المفصفص ونصب العصير عليه
http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif
عصير الكيوي
http://up.3dlat.com/uploads/13402633203.jpg
1 كوب ثلج
6 حبات كيوي مقشر ومقطع
4 ملاعق سكر أو أكثر حسب الرغبة
1 كوب ماء بارد
http://up.3dlat.com/uploads/13402632565.jpg
الطريقة

1. تخلط جميع المقادير في الخلاط لمدة 3 دقائق تقريبا ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الكيوي وأوراق النعناع وتقدم.
2. يمكن رش قليل من الفستق المطحون فوقه على حسب الرغبة.
http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif
شراب البطيخ
http://up.3dlat.com/uploads/13402632564.jpg
عصير نصف ليمونة حامضة
كوب عصير برتقال
4 أكواب قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر
http://up.3dlat.com/uploads/134026325711.jpg
الطريقة:

ضعي المقادير في الخلاط واخلطيها جيدا
صفيها وقدميها باردة وبدون سكر
http://up.3dlat.com/uploads/134026325714.jpg
http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif
عصير الفراولة اللذيذ
http://up.3dlat.com/uploads/134026325717.jpg
1 كوب آيس كريم الفراولة أو الفانيليا على حسب الرغبة
نصف كيلو فراولة طازجة أو مثلجة
سكر حسب الرغبة
1 كيس بودرة كريمة الخفق
3 أكواب حليب طازج أو أكثر حسب رغبتك بأن يكن العصير غليظا
5 مكعبات ثلج
http://up.3dlat.com/uploads/134026325718.gif
الطريقة

1. تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الفراولة وتقدم

عصير الطماطم

http://up.3dlat.com/uploads/13402633204.jpg
المقادير:
2 كوب عصير طماطم،
ربع ملعقة صغيرة ملح،
شريحة صغيرة بصل،
رشة فلفل أحمر حار،
4 مكعبات ثلج.
http://up.3dlat.com/uploads/13402632562.jpg
طريقة الاعداد:
ضعي المقادير كلها ماعدا الثلج في الخلاط الكهربائي،
أضيفي مكعبات الثلج على دفعات حتى تتكسر.
اسكبي العصير في الأكواب وقدمي الشراب باردا.
http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif
عصير الخيار اللذيذ
http://up.3dlat.com/uploads/13402632568.jpg
3حبات خيار
2 ليمون
نصف كوب سكر
قليل من ماء الزهر
5 أكواب ماء بارد
شرائح ليمون

الطريقة

1. نقطع حبات الخيار وتضاف للخلاط ونضيف إليه الليمون والسكر وماء الزهر والماء، نخلط جميع المقادير جيداً بالخلاط.
2. نصفي الخليط جيداً، ونقدمه بكأس مع شريحة الليمون ومكعب ثلج
http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif
عصير المشمش الطبيعي
http://up.3dlat.com/uploads/134026325713.jpg
المقادير
150 غ مشمش مطهو على البخار
2 علب صغيرة زبادى بدوق المشمش
ملعقة اكل عصير الليمون
سكر حسب الدوق
لتر ماء مثلج

الطريقة http://up.3dlat.com/uploads/134026316715.gif

بعد ما تنزعى النواة من المشمش و تطهيه على البخار خليه يبرد تم فى خلاط كهربائ اخلطى كل المقادير واترك العصير الجاهز لمدة ساعة فى الثلاجة ثم قدميه
http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif http://vb.3dlat.com/smilies/4/004.gif

ايس تى

http://up.3dlat.com/uploads/13421908403.gif

المقادير

4 اكياس صغيرة من الشاي او ملعقتان متوسطتان من الشاي السائب.
عصير ثلاث ليمونات.
كوب سكر.
رشة صغيرة من الفانيليا.

التحضير:

1-توضع على النار كمية الماء كلها حتى تغلي.
2-يضاف الشاي و يستمر في الغليان لمدة دقيقتين.

3-يرفع عن النار و يغطى الوعاء و يترك مدة ساعة تقريبا.
4-يصب الشاي في الابريق او الشفشق و يضاف اليه السكر و يحرك حتى يذوب السكر كله في الشاي.

5-يضاف عصير الليمون و الفانيليا و يقلب ، ثم يوضع في الثلاجة.
6-يقدم مع قطع الثلج المكسر.

بالف هنا
http://up.3dlat.com/uploads/13421858127.gif

http://up.3dlat.com/uploads/134026316719.gif