ونيجى للطريقة
اولا بناخد الزيت اللى عندنا ونحطه فى اناء الطهى_حلة يعنى _ على النار
كدا يعنى
ونضيف ليه البصلة المفرومة ونقلبها شوية لحد ما تاخد اللون الاصفر
وبعدين نضيف الطماطم وتكون متقطعه مكعبات بس نوعا ما كبيرة مش صغيره
ونضيف لهم اللحم ونقلبهم دقيقتين وبعدها نضيف الكركم والملح والفلفل الاسمر وصلصة الطماطم
وكمان الفلفل الاخضر والاحمر بعد ما نقطعه شرايح ونقلبهم لمده 10 دقايق لحد ما اللحم يقرب يستوى نوعا ما بردو
كدا
وبعدين نضيف لهم 6 اكواب ميه او حسب كمية المكرونه ونسيبهم من نص ساعة لساعة الا ربع
وبعدين نضيف المكرونه ولو هتضيفوا بطاطس اوك بس تكون متقطعه مكعبات ونغطى الاناء كويس علشان البخار مش يخرج برا
ونسيبهم ربع ساعة ونفتح نشوف اذا المكرونه استوت ولا لأ
وقبل ما تستوى اصلا وهى موجود فى الميه هتلاقوها بتعمل صوت غريب بك بك بك
علشان كدا اسمها مبكبكه
وبس خلاص هتكون كداااااااا
وبالف هنا وشفا
ووعد منى اى حد هيروح المستشفى هاجى ازوره
واجيبله عيش وحلاوه
احتمال ياخد مؤبد
__________________
.. ليس كل ما يتمناه المـرء يدركه ..! .. "ارحمنى يا الله "
آخر تعديل بواسطة JusT l0sT ، 25-09-2009 الساعة 09:26 PM
|