[ReceptiveGuy]

<div class='quotetop'>إقتباس(timon&bomba @ Mar 23 2007, 10:59 PM) [snapback]287470[/snapback]</div>

مبرووووووووووووووووووووووك
الله يبارك فيكي

إبقى إعزمنى عليه مرة
اعتبري نفسك اتعزمتي
بس يا ريت تبقي جاهزة بجميع أنواع مضاد التسمم
وتتوصي وإنتي جاية على طفاية الحريق
وما فيش مانع لو جبتي معاكي الإسعاف
بالمرة يدوقوا طبيخي
احتياطات بس مش أكتر :P

إل الامام يا بطل
شكراً ع التشجيع
وإن شاء الله هسألكم على حاجة جديدة دلوقتي أهوه
[/b]

<div class='quotetop'>إقتباس(نورا11 @ Mar 23 2007, 11:22 PM) [snapback]287483[/snapback]</div>

الف الف مبروك
الله يبارك فيك

بس انا سمعت عن حاله تسمم
يجوز
:D

مش عرفه بقى الرز بتاعك ده ولا ايه
مين ده اللي يقدر يقول كده؟

انا هقولك ازاى تعمل القهوه التركى
يا ريت

المقادير ايه
فنجانين ماء
ملعقه سكر صغيره خالص
ومعلقتين من البن
حط الميه فى الكنكه وبعدين تحط السكر والبن وتفضل تحرك الكنكه
وبعدين تستنى لحد اما تغلى وتخفف النار شويه وترفع الكنكه وتحطها تانى
بعد كده تحطها فى الفنجال وخلاص على كده
شكراً ع المشاركة والطريقة
أنا ما رضيتش أنزل ردي إلا لما أعملها
عملتها بطريقتك وشربتها كمان
وجاي أقول النتيجة
[/b]

بلاش شات في الموضوع لو سمحتم :P

نورا
أنا عملت الطريقة إللي قلت عليها لاحظت أكتر من حاجة
1- الرغوة بح ما فيش رغوة خالص وأنا مش بشرب القهوة من غير الرغوة
بس جيت ع نفسي المرة ديه وشربتها

2- لما القهوة بتغلي ببعدها عن النار مدة قد إيه؟
أحسن أنا لما باعدتها ورجعتها بعد حاولي 10 ثواني
لقيتها غليت بسرعة وقمت طافي النار :D

3- كنت هسألك إن كنتي متأكدة إن هي ديه طريقة القهوة التركي
بس بحثت ع النت ولقيت الطريقة مظبوطة
كده قدامي احتمالين:
أ- يا إما أنا عملت القهوة غلط
ب- يا إما القهوة ديه هفكر مليون مرة قبل ما أشربها

شكراً مرة تانية على الطريقة
ويا ريت تقولي ملحوظاتك
أنا مهما كان تلميذ لسه :P


الوصفة الجديدة
بما إن أنا بتعلم أساسيات الطبخ لسه
فأنا قررت أتعلم الملوخية
من أولها لآخرها
اتفقت مع والدتي هعملهالها بالكامل بكرة
لو جيتوا بعد خراب مالطة
هعديهالكوا المرة ديه عشان أنا بسأل في اللحظات الأخيرة
لكن لو لحقتوني وقلتولي الطريقة عشان أظهر قدامها إني عارف الطريقة يبقى كتر خيركم
شكراً كتير على تشجيعي وعلى تنشيط الموضوع