[نسيــــــم الجنـــــــــة]

{ 5 }

ظاهرة عدم احتمال الحليب

عندما يحدث نقص فى نوع من الأنزيمات الهضمية
المعروفة بأسم ( اللاكتيز ) ...


وهى المسئولة عن تحليل سكر اللبن(اللاكتوز )
يمكن ان تحدث ظاهرة عدم احتمال الحليب ...


ويوجد نوعان من نقص الانزيمات ...


نقص نهائى يولد مع الانسان أو يتطور مع مرور الاعوام ...


ونقص مؤقت ناجم عن عدوى معوية محددة ...


ولذلك لا ينصح بالحليب ومشتقاته خلال الاصابة بالتهاب معوى .


وهناك اختبار يؤكد التشخيص


ويسمى اخنبار عدم احتمال اللاكتوز ...


ويسمح بقياس معدل الجلوكوز فى الدم


بعد ابتلاع كمية محددة من اللاكتوز ...


ولا داعى للقلق فى حالة تأكد الاصابة بالمرض ...

لأن الانسان يمكنه استخدام اللبن الزبادى

وذلك لتحول جزء من اللاكتوز بواسطة البكتريا الحية ...


ولكن فى حالة اصابة المرأة يجب تجنب داء

ترقق العظام نظرا لوجود احتمال نقص الكالسيوم.

يتبــــع .....