اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل رزق
إزيكم يا جماعة ؟؟ .. يا رب تكونوا بخير
إنهارده هقدملكم أكلة جديدة وهى ( سلطة البطاطس )
هنجيب بطاطسيتين متوسطين الحجم
هنغسلهم كويس
هنشغل الفرن ونحطهم تحت على صاج الفرن نفسه علشان يتشوا بسرعة زى البنتجان
كل 10 دقايق نقلبهم لغاية لما يبان انهم استوا يكون قشرتهم ناشفة أو إنفصلت عن البطاطس اللى جوا
بعد كده نطلع البطاطس لمايستوا من الفرن نفتحهم ونفرغهم فى طبق ونخلى بالنا مانزلش قشر من البطاطس فى الطبق ونهرسهم ونضيف عليهم ملقة بقدونس مفرى ونص معلقة كمون و لمونة ورشة ملح مع إى إضافات حَبنها
طبعاً المقادير دى كلها حسب الرغبة
ونقلبهم مع بعض
ونقدمها مع العيش
وبالهنا والشفا
معلش حاسة إنى كنت بايخة أوى المرة دى
كانت معكم من أهدى كان فى البيت : الشيف أسيل
|
هههههههههههههههههه
حلوة سلطة البطاطس دى يا مها
اوعدك لما ابقى اجرب سلطة البتنجان
ابقى بالمرة اعمل سلطة البطاطس:D