اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 21-06-2010, 02:24 PM
الصورة الرمزية yara attia
yara attia yara attia غير متواجد حالياً
ثانوية عامة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 5,553
معدل تقييم المستوى: 19
yara attia is on a distinguished road
Neww1qw1 طريقة عمل سلطة فواكه


الكمية تكفي:5 أشخاص وقت التحضير:20 دقيقة المقادير:1 كيلو فراولة
1/2 كيلو برتقال
1/2 كيلو تفاح
1/2 كيلو جوافة
1 كيلو موز
1/4 : 1/2 كيلو سكر التحضير:تنظف الفراولة بنزع عنقودها وتقطع الواحدة أربع أرباع
يقشر البرتقال ويقطع كل فص مكعبات
يقشر التفاح ويقطع مكعبات
يقشر الموز ويقطع حلقات
تقطع الجوافة بعد - نزع البذر - مكعبات
يوضع السكر على الفراولة والجوافة ويقلب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر.
يوضع باقي الفاكهة على الفراولة والجوافة ويقلبوا ثم تبرد وتقدم باردة ملاحظات: يمكن استبدال أي نوع من الفاكهة بنوع آخر ولكن هذه الطريقة وهذه الأنواع تغني عن إضافة عصير للفواكه لأن الفراولة بعد وضع السكر عليها يخرج العصير منها

















انزل تحت حتي تشوف الصور



























































رد مع اقتباس
  #2  
قديم 21-06-2010, 02:33 PM
الصورة الرمزية yara attia
yara attia yara attia غير متواجد حالياً
ثانوية عامة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 5,553
معدل تقييم المستوى: 19
yara attia is on a distinguished road
افتراضي

سلطة الفواكه المجففة والطازجة



المقادير:
2 حبات رمان.
2 حبات برتقال.
6 حبات برقوق طري.
2 حبات كيوي مقطع إلى أرباع.
50 جرام لوز مرقق.
6 حبات تين مجفف.
6 حبات تمر محشو باللوز.
6 حبات مشمش مجفف.
طريقة التحضير :
يتم تحضير طبق سلطة الفواكه الجافة والطازجة بتقشير البرتقال وتقطيعه إلى أرباع, ويقطع أيضاً البرقوق إلى قطع رقيقة طولياً.
وفي طبق التقديم يتم صف أرباع البرتقال وشرائح البرقوق بالتناوب, أي قطعة برتقال وقطعة برقوق ، وبعد ذلك يتم تزيين الطبق بالكيوي ، والتمر المحشو باللوز ، والتين المجفف ، والمشمش المجفف .
وأخيراً يتم رش حبات الرمان واللوز المرقق ، وهكذا يصبح الطبق جاهزاً للتقديم في أي وقت.



وبالهنا والعافية
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 21-06-2010, 07:22 PM
الصورة الرمزية عاشقة الطفولة
عاشقة الطفولة عاشقة الطفولة غير متواجد حالياً
Faculty of Veterinary Medicine, South Valley University
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 6,977
معدل تقييم المستوى: 21
عاشقة الطفولة is on a distinguished road
افتراضي

مشكوووووووووووووووورة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 22-06-2010, 06:42 PM
mahmoudasus mahmoudasus غير متواجد حالياً
موقوف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,139
معدل تقييم المستوى: 0
mahmoudasus is on a distinguished road
افتراضي




رد مع اقتباس
  #5  
قديم 22-06-2010, 10:39 PM
الصورة الرمزية yara attia
yara attia yara attia غير متواجد حالياً
ثانوية عامة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 5,553
معدل تقييم المستوى: 19
yara attia is on a distinguished road
افتراضي

العفو يا جماعة
وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
عي المرور
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 24-06-2010, 08:17 AM
الصورة الرمزية التوفيق
التوفيق التوفيق غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 389
معدل تقييم المستوى: 16
التوفيق is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيكى
__________________
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 01-07-2010, 09:01 AM
mahmoudasus mahmoudasus غير متواجد حالياً
موقوف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,139
معدل تقييم المستوى: 0
mahmoudasus is on a distinguished road
افتراضي

عرفت سر تفوقك
بتلعبى باعصاب الاعضاء الجعانة



رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 10:02 AM.