|
||||||
| قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#91
09-02-2009, 05:00 PM
|
||||
|
||||
أحسن حاجة المرتة. 
|
|
#92
09-02-2009, 08:44 PM
|
||||
|
||||
اقتباس:
ههههههه .. طيب الحمد لله إن فى حاجة كويسة
شكراً يا قمر لمرورك 
__________________
إذا فقدت كل شىء و بقيت ثقتك بالله فإنك لم تفقد شيئاً
|
|
#93
27-02-2009, 01:58 PM
|
||||
|
||||
|
الله عليكي يا مها
.. استمري بجد بجد شيف معتبر انا بدات احتقر نفسي يا بت .. كل دا بتعرفي تعمليه ههههههههههههه كملي متابعة معاكي
__________________
ThE...EnD.. SorrY أستودعكم الله الذي .. لا تضيع عنده الودائع .. احبكم جميعا في الله 
|
|
#94
28-02-2009, 06:43 PM
|
||||
|
||||
اقتباس:
إحسدونا بقى على الكام اكلة اللى عرفينها
 عالم حقودة  تصدقى بالله يا هند المطبخ ده مابقتش بدخل أطبخ فيه إلا مرة فى الشهر مثلاً أو أساعد ماما لما أكون فى البيت دا حتى الأكل مش باكل إلا فى الجامعة  ربنا يسهل وأنزل حلقة جديدة  نورتى يا حبيبى 
__________________
إذا فقدت كل شىء و بقيت ثقتك بالله فإنك لم تفقد شيئاً
|
|
#95
05-05-2009, 02:24 PM
|
||||
|
||||
صنية قرع عسلى ( حلويات )
 على رأى الست وردة : وحشتونى وحشتونى وحشتونى ووحشتنى ليالى زماااااان صوتى وحش مش كده؟ خلاص مش هكمل .. قصدى مش هكمل الأغنية هبدأ فى حلقتنا الجديدة  بصراحة كنت محتارة أرجع البرنامج بطبخة مُعينة قلت أغير المرة دى و أعملكم صنية قرع عسلى .. واللى مايعرفش يعنى إيه صنية قرع عسلى يتفضل يتابع حلقة إنهارده أول حاجة هنجيب كيلو قرع عسلى يُقشر القرع ويقطع مُكعبات متوسطة الحجم 3سم تقريباً يوضع فى وعاء و يوضع الوعاء على النار بدون ماء مع إستمرار التقليب من حين لآخر حتى يتشرب المياه الخارجة من القرع العسلى يوضع عليه اللبن + ملعقة نشا صغيرة (ملعقة شاى ) علشان اللبن مايقطعش يُضاف له جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة ونتركه يغلى ، مع التقليب نضيف السكر حسب الرغبة . حتى يغلى مرة أخرى نُحضر كوب لبن بارد + 4 ملاعق كبيرة نشا و نقلبهم جيداً ونضيفهم عليه مع التقليب حتى نحصل على قوام متماسك . نُحضر صنية وندهنها بالسمنة ونسكب فيها الخليط ، نسوى وجه الخليط ونوزع ملعقة صغيرة سمنة على وجه الصنيهونتركها حتى تبرد ونسخن الفرن لدرجة 350 ونحطها لغاية ما وشها يحمر .. و بالهنا والشفتشى ملحوظة : كل كيلو قرع يلزمه 2,5 كيلو لبن + 3/4 كيلو سكر +1/3 كيلو نشا اقعدوا بالعافية كانت معكم الشيف أسيل من أمام إحدى شاشات الكمبيوتر  
__________________
إذا فقدت كل شىء و بقيت ثقتك بالله فإنك لم تفقد شيئاً
|
|
#102
13-08-2009, 07:18 AM
|
|||
|
|||
|
بجد موضوع تحفه وفوق الخيال
شكلي كدا هحب المطبخ وجب ادخله اعمل حاجة كويسة في دنيتي بس باين عليكي هايلة ياريت تنزلي حلويات بقي اصلي مدمنه حلويات شكرا ع الموضوع التحفه يا اسيل
__________________
والحب له قوانين آخري..!
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 12:02 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
