اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 20-03-2015, 08:16 PM
الصورة الرمزية ترانيم2
ترانيم2 ترانيم2 غير متواجد حالياً
معلمة لغة انجليزية اعدادى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 238
معدل تقييم المستوى: 10
ترانيم2 will become famous soon enough
Impp طرق لكشف العسل المغشوش


طرق لكشف العسل المغشوش








تحتار الكثير من النساء عن شراء العسل الأبيض، خاصة وأن السوق يمتلئ بأنواع مختلفة منه، بعضه يكون طبيعي، والأخر مغشوش، بإضافة سكر أبيض أو شراب الجلوكوز أو مواد آخرى إليه.
ونقدم لكي بعض النصائح كي تستطيعين التفرقة بينهم:

1-العسل الجيد يميل إلى التجمد وعندما يتم تحليله بالماء يصبح سائل رائق غير خطي.

2-إذابة مقدار من العسل بـ5 أضعاف ماء مقطر، ويترك يوم فإن كانت به مواد غريبة ترسبت بالقاع فهو مغشوش، أما إذا كان المحلول جيداً فهذا يعني أن العسل جيد.

3-غلي كمية من العسل مع كمية من الماء ثم رفعة من عن النار وتركة لفترة حتي يبرد ثم إضافة قليلاً من اليود فإذا ظهر لون أزرق أو أخضر فيعتبر إشارة إلى عدم نقاء العسل.

4-إذا تم تذوق العسل ولوحظ سرعة ذوبانه في الفم هو أيضاً دليل على نقاءه.

5- عن طريق الشم يمكن معرفة نقاء وجودة العسل فإذا وجدت رائحة العسل تميل إلى نوع معين من أنواع الزهور التي يتغذى منها النحل تخرج منه كزهرة البرتقال أو زهرة البرسيم.

__________________
حافظ على حسناتك أكثر من أنفاسك..
فأنفاسك راحلة وحسناتك باقية..
والاسعد حظا :
هو الذي إذا توقّفت أنفاسه لم تتوقف حسناته .."
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 21-10-2016, 02:02 PM
أسامة نصر أسامة نصر غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2016
المشاركات: 36
معدل تقييم المستوى: 0
أسامة نصر is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيك
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-04-2018, 11:39 PM
حبيبه12 حبيبه12 غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2018
المشاركات: 26
معدل تقييم المستوى: 0
حبيبه12 is on a distinguished road
افتراضي

مشكووووووووووووووووور
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 09:56 AM.