|
||||||
| قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
31-01-2009, 08:21 PM
|
||||
|
||||
كيكه الفراوله المثلجه
كيكه الفراوله المثلجه  المقادير: ثلاثة أكواب دقيق أبيض + ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر كوبا سكر ناعم كوب زبدة كوب عصير فراولة مركز وطازج ثمارفراولة للتزيين مربى فراولة خفيف كريمة مخفوقة بياض ثمان بيضات + ملعقتان صغيرتان فانيليا الطريقه: ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج بودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتوضع في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة
__________________
قناتى على يوتيوب 
|
|
#2
01-02-2009, 12:12 AM
|
||||
|
||||
|
تسلمى كتيييييييير
شكلها كده حلوه اوى ان شاء الله لو عرفت اعملها هقولك على النتيجه لو معرفتش ( وده طبعا المتوقع ) هقولك على النتيجه برضه
__________________
قُلْ إِنَّ صَلاتِي وَنُسُكِي وَمَحْيَايَ وَمَمَاتِي لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ
آخر تعديل بواسطة مروه ، 01-02-2009 الساعة 12:29 AM
|
|
#3
05-04-2010, 07:04 AM
|
||||
|
||||
|
جزاكم الله خيرا و بارك فيكم
__________________
قناتى على يوتيوب
|
|
#4
03-05-2010, 08:05 PM
|
||||
|
||||
|
ميرسى على الطريقة الجميلة
جزاكى الله خيرا
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 07:02 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
