توته_ غنا
16-06-2009, 11:04 PM
المقادير
لفة جلاش
بسطرمة
فلفل اخضر
جبنة بدون ملح
زيتون اسود
زعتر
جبنة رومى مبشورة
مشــــروم
http://files.fatakat.com/2009/5/1241717784.jpg
نحضر صانية مستطيلة وندهنها زيت زرة ونفرد نصف الجلاش ونضع المكونات بعد تقطيعها
http://files.fatakat.com/2009/5/1241718374.jpg
نضع النصف الثانى من الجلاش ويقطع ويرش بالسمن او زيت الذرة
http://files.fatakat.com/2009/5/1241719986.jpg
نضعها فى الفرن وتصفر لونها نضع عليها كوب من اللبن وبه زرة من الملح والفلفل الاسمر ونضعها فى الفرن مرة ثانية
http://files.fatakat.com/2009/5/1241720886.jpg
http://files.fatakat.com/2009/5/1241721324.jpgمستنيه ردودكم
لفة جلاش
بسطرمة
فلفل اخضر
جبنة بدون ملح
زيتون اسود
زعتر
جبنة رومى مبشورة
مشــــروم
http://files.fatakat.com/2009/5/1241717784.jpg
نحضر صانية مستطيلة وندهنها زيت زرة ونفرد نصف الجلاش ونضع المكونات بعد تقطيعها
http://files.fatakat.com/2009/5/1241718374.jpg
نضع النصف الثانى من الجلاش ويقطع ويرش بالسمن او زيت الذرة
http://files.fatakat.com/2009/5/1241719986.jpg
نضعها فى الفرن وتصفر لونها نضع عليها كوب من اللبن وبه زرة من الملح والفلفل الاسمر ونضعها فى الفرن مرة ثانية
http://files.fatakat.com/2009/5/1241720886.jpg
http://files.fatakat.com/2009/5/1241721324.jpgمستنيه ردودكم