مشاهدة النسخة كاملة : أكلات دمياطية مية فى المية ادخل وبص بص بص
الدرغامية 29-08-2009, 09:33 PM أنا ان شاء الله هأكلكو أكل دمياطى يعنى بتاع بلدنا يعنى بتاع بيتنا يعنى بتاع شقتنا
ان شاء الله هجيبلكو وصفة وصفة من أول الأطباق لحد التحالى
عندى أسماك والرز بأنواعه والأكلات السريعة
والحلويات الدمياطية الى مش أى أى بس انتو أئمروا
zahrah 29-08-2009, 09:41 PM أما نشوف يا أخت بس يا ريت تكون وصفات بلدنا دمياط فعلا:bosyht9:
sympathique 29-08-2009, 10:00 PM ادينى وصفة سمك او صفة ارز بعد اذنك
يعنى ارز بالخلطة مثلا
او ارز بسمتى بالزبيب والمكسرات
منتظر الجديد ياجديد
الدرغامية 29-08-2009, 10:03 PM أله محدش يعنى شجعنى ولا حاجة
الدرغامية 29-08-2009, 10:07 PM ادينى وصفة سمك او صفة ارز بعد اذنك
يعنى ارز بالخلطة مثلا
او ارز بسمتى بالزبيب والمكسرات
منتظر الجديد ياجديد
بأول أكل بلدنادمياط يعنى مش أكل الكلية أنا أولت أكلات تقليدية على طريقتنا
sympathique 29-08-2009, 10:09 PM بأول أكل بلدنادمياط يعنى مش أكل الكلية أنا أولت أكلات تقليدية على طريقتنا
هههههههه:d
ماشى انا مقلتش حاجة وانا اسف ليكى
طب ادينى اكل تقليدى
انا والله بردو بجيب اكل تقليدى يعنى مش اكل فنادق او كليات
منظر منك الجديد
بس بعد اذنك انا عاوز حاجة دلوقتى علشان اعملها بكرة
الدرغامية 29-08-2009, 10:29 PM طريقة السمك المشوى فى مقلى
سمك سردين<أى كمية>
دقيق أسمر كامل - ليمون على حسب كل مقلاة لها ليمونة-قطرة زيت لدهن المقلاة
<البهارات>(ملح وفلفل اسود وشطة وكمون)
1-يغسل السمك جيدا من القشرة
2-يصفى جيدا حتى لا يعجن مع الدقيق
3-يرش بالدقيق من الجهتين ثم يوضع فى المقلاة بعد دهنها بالزيت
4-يشوى على الجهتين حتى يحمر
5-ينشل من الزيت ثم يرش بالبهارات مباشرة ونعصر فوقها الليمونة ونقوم باتباع نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية
وبالهنا والشفا خلو بالكو من صوابعكو
sympathique 29-08-2009, 10:54 PM دايما الوصفات البسيطة دى بتكون اروع فى الاكل على فكرة
وبيكون طعمها رائع بجد
جزاكم الله خيرا
وفى انتظار المزيد
الدرغامية 29-08-2009, 11:18 PM فعلا طعمها لذيذ بجد وأنا بفضلها
عاشقـــ الانمى ـــة 29-08-2009, 11:32 PM طريقة السمك المشوى فى مقلى
سمك سردين<أى كمية>
دقيق أسمر كامل - ليمون على حسب كل مقلاة لها ليمونة-قطرة زيت لدهن المقلاة
<البهارات>(ملح وفلفل اسود وشطة وكمون)
1-يغسل السمك جيدا من القشرة
2-يصفى جيدا حتى لا يعجن مع الدقيق
3-يرش بالدقيق من الجهتين ثم يوضع فى المقلاة بعد دهنها بالزيت
4-يشوى على الجهتين حتى يحمر
5-ينشل من الزيت ثم يرش بالبهارات مباشرة ونعصر فوقها الليمونة ونقوم باتباع نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية
وبالهنا والشفا خلو بالكو من صوابعكو
حلوة حكاية السمك المشوى فى مقلى دى
بس بجد موضوع تحفة
تسلم ايد حضرتك
sympathique 30-08-2009, 12:41 AM حلوة حكاية السمك المشوى فى مقلى دى
بس بجد موضوع تحفة
تسلم ايد حضرتك
هى طبعا حلوة وفيه حاجات كتير نفس النوع
عندنا البيكاتا( لحم) وعندنا الاسكالوب
بيتم دهنهم بزيت وبيتعمل بنفس الطريق
المشوى فى مقلى
فى انتظار المزيد
عاشقة الموج 30-08-2009, 06:15 AM طريقة جميلة مشكووووووووورة
الآن أكل سمك مقلى مشوى
و لن أخاف من زيادة السعرات الحرارية
جزاك الله الخير
منتظرة جديدك
الدرغامية 30-08-2009, 05:51 PM شكرا جدا عاشقة الموج انهردة ان شاء الله هجيب وصفة سمك السنجارى انتظرونى
الدرغامية 03-09-2009, 08:34 PM ده صور السمك المشوى فى مقلى25346
25347
25348
25349
عاشقـــ الانمى ـــة 04-09-2009, 12:24 PM ده صور السمك المشوى فى مقلى25346
25347
25348
25349
شكله حلو
بس بلاش نجربه اصله غريب اوى:blush:
الدرغامية 05-09-2009, 08:17 PM [quote=عاشقـــ الانمى ـــة;1561889]شكله حلو
بس بلاش نجربه اصله غريب اوى:blush:
ليه كدة بس ده طعم جدا جربيه بس ومش هتندمى
abtoky 11-09-2009, 08:13 AM اهلا باهالى دمياط
حقيقى السمك كدة فى منتهى الطعامة
خصوصا لو اضفتى له بعد التحمير خل وليمون
MuHaMeD kHaLeD 12-09-2009, 06:15 AM طريقة السمك المشوى فى مقلى
سمك سردين<أى كمية>
دقيق أسمر كامل - ليمون على حسب كل مقلاة لها ليمونة-قطرة زيت لدهن المقلاة
<البهارات>(ملح وفلفل اسود وشطة وكمون)
1-يغسل السمك جيدا من القشرة
2-يصفى جيدا حتى لا يعجن مع الدقيق
3-يرش بالدقيق من الجهتين ثم يوضع فى المقلاة بعد دهنها بالزيت
4-يشوى على الجهتين حتى يحمر
5-ينشل من الزيت ثم يرش بالبهارات مباشرة ونعصر فوقها الليمونة ونقوم باتباع نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية
وبالهنا والشفا خلو بالكو من صوابعكو
شكرا ع المجهود و الطعم الرااااائع
الدرغامية 12-09-2009, 11:19 PM اهلا باهالى دمياط
حقيقى السمك كدة فى منتهى الطعامة
خصوصا لو اضفتى له بعد التحمير خل وليمون
فى وصفةزيها بس يتألى فى زيت أكتر شوية ويطحط فيها توم وخل وليمون وملح وفلفل وليمون يا ريت تجربيها
عاشقة الموج 14-09-2009, 04:21 PM مشكورة
الدرغامية
أكلات دمياطية 100% 100
سارقة القلوب 01-10-2009, 02:38 PM ميرسى على الطريقة الحلوة
|