مشاهدة النسخة كاملة : لعبة .....((عضو في المطبخ))
Mohamed_MA 22-09-2009, 01:59 PM السلام عليكم ورحمة الله
اهلا بكم في المطبخ
ولعبة
عضو في المطبخ
اعضاء منتدى بوابة الثانوية العامة
مرحبا بكم في مطبخنا المتواضع ..
والذي سيخرج منه الابداع ..
وتنفجر فيه الطاقات المدفونه..
ونملئ منه البطووون والعيون ..
ونورطكم اكثر واكثر ..
اللعبه عامه ..
ويمكن للكل المشاركه فيها ..
والكل يا عازم ويا معزوم..
تفاصيل اللعبةكالتالي:
1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوباية شاي ,,اندومي ,, ...الخ اللي بدكن ياه ^.^بس ماتصعبوها
2) نمهله فرصة مدة خمسةأيام فقط لإنهاء الطبخة.
3) يكتب لنا المقادير والخطوات بالصورلنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته
4) يجب أن يمتعنا بتصوير الطبخة لنا هذا أهم شرط
5) أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.
نتمنى أن نلقى التفاعل منكم بارك الله فيكم طبعا للامانه شفت اللعبة بأحد المطابخ وحبيت انقلها لكما نشوف الآراء وبعدها نختار اول عضو
انا موافقة على اللعبة
وان شاء لله هنتغذى
Rymonda 22-09-2009, 02:23 PM ههههههههه
حلوه الفكره ..
شوفوا فضايح الناس بقى..
:d
sympathique 22-09-2009, 02:31 PM حلوة بس متعملش حسابى معاكم
بنت دمنهور 22-09-2009, 02:36 PM حلوة الفكرة بس طبعا انا مش هنفع فيها :d
انا هتفرج بس :d
Mohamed_MA 22-09-2009, 02:39 PM لا يا جماعة احنا عايزين مشتركين
وطبعا مش عينفع ادخل معاكم
لاني مبغرفش اعمل اي حاجة
Mohamed_MA 22-09-2009, 02:54 PM طب اية رايكم لو نعمل تصويت على مين هيخش اللعبة واللي يصوت علية 10 اشخاص نبعت لة رسالة خاصة نقولة عشان يجهز هدة الشغل ويشتغل
Egypt for Ever 25 22-09-2009, 03:10 PM فكرة حلوة اوي
انا هشترك معاكوا
yomna1993 22-09-2009, 05:26 PM حلوة الفكرة دي اوي
مشتركة معاكو باذن الله بس اتعزم بس
او ترضوا بالي هعملوا فيكو ا
انا بلا فخر المرة الوحيدة الي عملت فيها حاجة كان لسان العصفور واول حاجة عملتها فيه غسلته:028ja7:
Bent 3bdo 22-09-2009, 06:29 PM فكرة حلوة
يارب تنجح
Mohamed_MA 22-09-2009, 07:39 PM يلا يا جماعة نبتدي نصوت على اي شخص عشان اللعبة يبقا فيها اثارة
هبتدي بالتصويت على
محمود طة (just stop_}
توته_ غنا 22-09-2009, 07:52 PM فكره شو كتير حلوه متاااااابعه
مس رانيا حسن 22-09-2009, 08:14 PM السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فكرة جميله اسمحولى هبدأ
بأكلة بحبها جدا
(( الكبدة))
أولا المقادير
نصف كيلو كبدة مقطعة قطع صغيرة أو متوسطة حسب الرغبه
4 حبات طماطم مقشرة ومقطعه قطع صغيرة
1 حبه بطاطس ومقطعه قطع صغيرة
2 فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة
1 فلفل أحمر مقطع قطع صغيرة
1 بصلة كبيرة مقطعه قطع صغيرة
4 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة
بهارات
الطريقة
اولا يوضع قليل من زيت الطعام فى الاناء ثم توضع البصله وتقلب لمده دقيقه فقط
ثم توضع كل المكونات على نار متوسطة مع ضرورة تغطية الاناء جيدا لمده نصف ساعه
او اقل
حتى تحتفظ بالصوص الناتج عنها
ثم تهدىء النار حتى تنضج وبالهنا والشفا
مس رانيا حسن 22-09-2009, 08:16 PM يلا يا جماعة نبتدي نصوت على اي شخص عشان اللعبة يبقا فيها اثارة
هبتدي بالتصويت على
محمود طة (just stop_}
موافقه محمود طه شكله
بيعرف يطبخ :d
Mohamed_MA 22-09-2009, 08:22 PM السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فكرة جميله اسمحولى هبدأ
بأكلة بحبها جدا
(( الكبدة))
أولا المقادير
نصف كيلو كبدة مقطعة قطع صغيرة أو متوسطة حسب الرغبه
4 حبات طماطم مقشرة ومقطعه قطع صغيرة
1 حبه بطاطس ومقطعه قطع صغيرة
2 فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة
1 فلفل أحمر مقطع قطع صغيرة
1 بصلة كبيرة مقطعه قطع صغيرة
4 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة
بهارات
الطريقة
اولا يوضع قليل من زيت الطعام فى الاناء ثم توضع البصله وتقلب لمده دقيقه فقط
ثم توضع كل المكونات على نار متوسطة مع ضرورة تغطية الاناء جيدا لمده نصف ساعه
او اقل
حتى تحتفظ بالصوص الناتج عنها
ثم تهدىء النار حتى تنضج وبالهنا والشفا
شكرا ليكي يا ميس رانيا
بس احنا كنا عايزيت تبقا بالصور عشان تبقا فضايح:d
يلا مش مهم المهم ان احنا استفدنا بس بعد كدة هتكون بالصور
مس رانيا حسن 22-09-2009, 08:41 PM شكرا ليكي يا ميس رانيا
بس احنا كنا عايزيت تبقا بالصور عشان تبقا فضايح:d
يلا مش مهم المهم ان احنا استفدنا بس بعد كدة هتكون بالصور
ان شاء الله المرة الجايه تكون بالصور
ولو عاوزين كمان حقيقة مش عندى مانع :)
أى خدعة :078111rg3:
JusT DreaM 23-09-2009, 10:32 AM شكلها جامده الكبده دي ياميس رانيا
هخلي ماما تعملها ان شاء الله :d
عاوزين صور بقى
وحقيقيه موافقين اكيد بس هتبعتيهالنا ازاي:d
انا ارشح yomna1993
علشان عايزة اشوف لسان العصفور
Mohamed_MA 23-09-2009, 01:41 PM شكلها جامده الكبده دي ياميس رانيا
هخلي ماما تعملها ان شاء الله :d
عاوزين صور بقى
وحقيقيه موافقين اكيد بس هتبعتيهالنا ازاي:d
عاددي جدا
بس اكيد ميس رانيا بتطبخ حلو يعني مش هنشوف فضايح :d
بس بصراحة استفدنا كتير منك يا ميس
yomna1993 23-09-2009, 06:00 PM انا ارشح yomna1993
علشان عايزة اشوف لسان العصفور
ما بلااااااااش :d
طيب بصوا هغش من مامتي و اقولكوا :friendsxs3:
الكُبيبة الشامية
المقادير
نص كيلوا لحمة مفرومة نية
نص كيلوا لحمة مفرومة معصجة
ربع كيلوا برغل مُنقي
بصلة \2فص ثوم مفروم\ بقدونس مفروم\ \ملح \فلفل \بهرات \جنزبيل \قرن فلفل حامي او بارد على حسب الرغبة
الطريقة
يُنقع البرغل في الماء لمدة نص ساعة
ثم نفرم البصل و الثوم و البقدونس مع اللحم المفرومة النية
و نضيف التوابل
نكور المفروم الني و نضع بداخله قليل من اللحمة المعصجة حتى تنتهي الكمية
ثم نضع الكُبيبة في مصفاة معدنية و نبخرها على حلة بعا ماء مغلى (حمام ماء مغلي)
ثم نضعها في الفرن حتى تُحمر
بونابيتي:d
متقلقوش و اللهي ماما هي الي قايلالي
مصدر موثوق منه مش لسان العسفور:d:d
yomna1993 23-09-2009, 06:03 PM ميرسي لحضرتك يا ميس رانيا
بجد طريقة حلوة جدا للكبدة
تسلم ايدك
مس رانيا حسن 23-09-2009, 07:39 PM شكلها جامده الكبده دي ياميس رانيا
هخلي ماما تعملها ان شاء الله :d
عاوزين صور بقى
وحقيقيه موافقين اكيد بس هتبعتيهالنا ازاي:d
هبعتلها مع دليفرى الثانويه :d
عاددي جدا
بس اكيد ميس رانيا بتطبخ حلو يعني مش هنشوف فضايح :d
بس بصراحة استفدنا كتير منك يا ميس
ربنا يكرمك ويعزك
الحمد لله انها عجبتكمميرسي لحضرتك يا ميس رانيا
بجد طريقة حلوة جدا للكبدة
تسلم ايدك
الله يسلمك حبيبتى ويبارك فيك
وبالهنا والشفا
JusT l0sT 23-09-2009, 08:07 PM اوك انا متابعه معاكم
بس اعتقد كدا مش فيها ترشيح
عندى بس سؤالين
اى حد عاوز يشترك يشترك ولا زى ما حضرتك قولت بالترشيح؟
وتانى حاجه الصور حقيقية بجد
ولا ممكن من النت؟
Mohamed_MA 23-09-2009, 10:33 PM اوك انا متابعه معاكم
بس اعتقد كدا مش فيها ترشيح
خلاص مش مهم ترشيح
عندى بس سؤالين
اى حد عاوز يشترك يشترك ولا زى ما حضرتك قولت بالترشيح؟
اي حد خلاص بقا مش مهم
وتانى حاجه الصور حقيقية بجد
ولا ممكن من النت؟
لا لو قدرتي تجيبيها حقيقة يبقى كويس لاني بحب الفضايح وباحب العك
لو مقدرتيش يبقي من اي حتة
بس بردة انا عايز فضايح :d:d
Mohamed_MA 24-09-2009, 06:09 PM يلا ياجماعة العضو اللي بعد كدا هو ______
!i!cRaZy loVe! (http://www.thanwya.com/vb/member.php?u=29258)
يلا عايزين صور وعك ولخبطة وحاجات كدة
منتظرينك
NOUFALL 24-09-2009, 07:02 PM فكره جامده موووز
الله ينور
ومستنيين الفضااااااااايح
JusT l0sT 25-09-2009, 07:42 AM يلا ياجماعة العضو اللي بعد كدا هو ______
!i!cRaZy loVe! (http://www.thanwya.com/vb/member.php?u=29258)
يلا عايزين صور وعك ولخبطة وحاجات كدة
منتظرينك
دا ايه التدبيسة دى:o
عموما انا موافقة
بس مش عارفه اقول عن ايه
فى اكله اسمها المكرونه المبكبكة
تعرفوها دى؟:d
عموما انا مش هقولها وهنزلكم صورتها الاول
والله عجبتكم انزلها
مش عجبتكم نشوف غيرها
وربنا يستر عليكم:d
http://www.geocities.com/cent.enet/embakebka.jpg
دى أكله ليبية يا جماعه
والصورة دى من جوجل
لكن صورتها فى الحقيقة اهدى من كدا شوية
اكمل ولا بلاش عك:blush:
sympathique 25-09-2009, 01:11 PM كملى طبعا
عاوزين نشوف الاكل الليبى
Łosт Mεмoяч 25-09-2009, 03:43 PM i!cRaZy loVe!i
فى اكله اسمها المكرونه المبكبكة
تعرفوها دى؟:d
لا طبعا
وربنا يستر عليكم:d
يارب ياختى يارب:d
دى أكله ليبية يا جماعه
بجد وانتى روحتى ليبيا من ورايا يا بت:p
والصورة دى من جوجل
مسروقه يعنى:d
لكن صورتها فى الحقيقة اهدى من كدا شوية
طب كويس
اكمل ولا بلاش عك:blush:
كملى كملى
لم نشوف:d
JusT l0sT 25-09-2009, 08:33 PM i!cRaZy loVe!i
فى اكله اسمها المكرونه المبكبكة
تعرفوها دى؟:d
لا طبعا
وربنا يستر عليكم:d
يارب ياختى يارب:d
دى أكله ليبية يا جماعه
بجد وانتى روحتى ليبيا من ورايا يا بت:p
والصورة دى من جوجل
مسروقه يعنى:d
لكن صورتها فى الحقيقة اهدى من كدا شوية
طب كويس
اكمل ولا بلاش عك:blush:
كملى كملى
لم نشوف:d
بلاش انتى تدخلى المطبخ علشان الاكلة تكمل
ربنا يستر واعرف اكمل:d
Mohamed_MA 25-09-2009, 08:40 PM كملي كملي
لما نشوف
يمكن يجيلنا ________
ولا بلاش
JusT l0sT 25-09-2009, 08:47 PM بسم الله نبدأ الطبخة اللى مش باينلها طعم دى
اولا المقادير: _هى مش دقيقة اوى يعنى:d_
1- لحم _اى نوع(عادى او ضانى او فراخ) اللى تحبوه بس مش تزيد عن 3 او 4 قطع علشان تستوى كويس
2- بصلة متقطعه او مفرومه
3- حبة طماطم _واحده يعنى_
4-فلفل اخضر _واحده بردو_
5-فلفل احمر_حسب الرغبة واللى مش بيحبه ممكن الاستغناء عنه_
6-ربع ملعقة كركم
7-من 6:5 ملاعق زيت نباتى
8-ربع كيلو مكرونه_اللى فى الصورة دى_
9-2ملعقة كبية صلصة طماطم
10- ملح وفلفل اسمر وتوابل ودى كلها حسب الرغيه
يارب مكونش نسيت حاجه:bosyht9:
فى مقادير ثانوية ممكن نستغنى عنها
ودى بتكون حسب الرغبة برضو
زى البطاطس او اى نوع من الخضار بازيلا او فاصوليا
بس لو بطاطس بتتطقع مكعبات
دى المقادير
برضو حسب الرغبة
الاكلة كلها حسب الرغبة وانا مش مسئوله عن اللى هيحصل:d
اما الطريقة بئا ب
عد الفاصل:d
JusT l0sT 25-09-2009, 09:10 PM ونيجى للطريقة
اولا بناخد الزيت اللى عندنا ونحطه فى اناء الطهى_حلة يعنى:d _ على النار
كدا يعنى:d
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/6/06/w7sekc0ml.jpg/jpg (http://forum.sedty.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup3.m5zn.com)
ونضيف ليه البصلة المفرومة ونقلبها شوية لحد ما تاخد اللون الاصفر
وبعدين نضيف الطماطم وتكون متقطعه مكعبات بس نوعا ما كبيرة مش صغيره
ونضيف لهم اللحم ونقلبهم دقيقتين وبعدها نضيف الكركم والملح والفلفل الاسمر وصلصة الطماطم
وكمان الفلفل الاخضر والاحمر بعد ما نقطعه شرايح ونقلبهم لمده 10 دقايق لحد ما اللحم يقرب يستوى نوعا ما بردو:d
كدا
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/6/06/68hpkrc62.jpg/jpg (http://forum.sedty.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup3.m5zn.com)
وبعدين نضيف لهم 6 اكواب ميه او حسب كمية المكرونه ونسيبهم من نص ساعة لساعة الا ربع
وبعدين نضيف المكرونه ولو هتضيفوا بطاطس اوك بس تكون متقطعه مكعبات ونغطى الاناء كويس علشان البخار مش يخرج برا
ونسيبهم ربع ساعة ونفتح نشوف اذا المكرونه استوت ولا لأ
وقبل ما تستوى اصلا وهى موجود فى الميه هتلاقوها بتعمل صوت غريب بك بك بك
علشان كدا اسمها مبكبكه
وبس خلاص هتكون كداااااااا
http://www.geocities.com/cent.enet/embakebka.jpg
وبالف هنا وشفا:049gc0:
ووعد منى اى حد هيروح المستشفى هاجى ازوره
واجيبله عيش وحلاوه
احتمال ياخد مؤبد:d
JusT l0sT 25-09-2009, 09:28 PM كملي كملي
لما نشوف
يمكن يجيلنا ________
ولا بلاش
اكيد مش هيجى ان شاء الله:o
مش تقلق حضرتك
ويارب الاكله تكون عجبتكم
سفرة دايمه:blush:
JusT l0sT 27-09-2009, 12:47 PM يا نهااااااااار ابيض:o
هى المكرونه لحقت تعمل مفعولها
اوعو يكون حد جربها:d;)
Łosт Mεмoяч 27-09-2009, 01:57 PM يا نهااااااااار ابيض:o
هى المكرونه لحقت تعمل مفعولها
اوعو يكون حد جربها:d;)
شكل كل ال كانو بيدخلو الموضوع
جربوها لأسف :p
لا لا شكلها لذيذ بجد
ابقا اعملها لم افكر ادخل المطبخ وده مستحيل:d
يلا شكرا يا يويتى
JusT l0sT 27-09-2009, 03:34 PM شكل كل ال كانو بيدخلو الموضوع
جربوها لأسف :p
لا لا شكلها لذيذ بجد
ابقا اعملها لم افكر ادخل المطبخ وده مستحيل:d
يلا شكرا يا يويتى
لا بلاش تدخلى احسن:o
وهى المكرونه اشتكت ولا قالت اعملونى:d
مين العضو اللى بعد كدة عايزين نشوف الفضايح
Mohamed_MA 27-09-2009, 09:04 PM ناخد مين بعد كدا ناخد مين
خلاص ناخد
رحاب طارق (http://www.thanwya.com/vb/member.php?u=38813)
يلا يا رحاب ورينا هتعملي ايه
ليه كدة انتو بتنتقموا منى ولا ايه يلا اهو من نويايا الشريرة استعنا على اشقا بالله
بسم الله الرحمن الرحيم
اول شئ سنقوم بسلق العدس تقريبا نصف ساعة وحتى تمام السوا
http://up.damasgate.com/files/dcfyywr0et2x2ut0gd5e.jpg (http://up.damasgate.com/)
ونسلق الحمص ساعتين
http://up.damasgate.com/files/rbya3abkezmoin81ur55.jpg (http://up.damasgate.com/)
ونسلق المكرونة ثم نسيح ملعقة سمن ونقلبها
http://up.damasgate.com/files/vggz7ig2lgtrcfpjyxwf.jpg (http://up.damasgate.com/)
ونقطع بصلة حلقات ونحمرها في الزيت
http://up.damasgate.com/files/xlenkb9dv8t1ugkojupv.jpg (http://up.damasgate.com/)
ثم ننتشل نصف كمية البصل من الزيت ونتركه جانبا لنضعه على الوجه فيما بعد ونضع على الجزء الباقي في الحلة شعيرية ونقوم بتحميرها
http://up.damasgate.com/files/81ozpw15d6iu4sn2pbr7.jpg (http://up.damasgate.com/)
ثم نأخذ الماء الذي سلقنا فيه العدس ونعاير الكمية المطلوبة لتسوية الرز ثم نضعه فوق الشعيرية وبعد ان يغلي الماء نضع الارز
http://up.damasgate.com/files/ojtfog5elxfnqsxaplcd.jpg (http://up.damasgate.com/)
وبعد ان يستوي الارز نضيف العدس والحمص ونقلبهم
http://up.damasgate.com/files/2pbrgwbf0ounn57wvcpr.jpg (http://up.damasgate.com/)
ثم نقوم بعمل الصلصة
وهي عبارة عن ملعقة ثوم مفروم نحمرها في الزيت وبعد ان تصفر نضيف القليل من الخل ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك
http://up.damasgate.com/files/3bftgk07i37lhrsoyanp.jpg (http://up.damasgate.com/)
http://up.damasgate.com/files/o0n0onqtl6tpv25f5t3x.jpg (http://up.damasgate.com/)
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:s28_SaOsBc8rRM:http://up.foraten.net/uploads/0ba575e37d.jpg (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://up.foraten.net/uploads/0ba575e37d.jpg&imgrefurl=http://www.htoof.com/vb/t68075.html&usg=__idhaQ77hMfkr5tr5Z0dCMk5j9mk=&h=355&w=491&sz=41&hl=ar&start=5&tbnid=s28_SaOsBc8rRM:&tbnh=94&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D8%2 5B4%25D8%25B1%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D 9%2585%25D8%25B5%25D8%25B1%25D9%2589%26gbv%3D2%26h l%3Dar%26sa%3DG)
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:wdD11Cod-VXmTM:http://www.aawsat.com/2006/07/10/images/fashion.372373.jpg (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://www.aawsat.com/2006/07/10/images/fashion.372373.jpg&imgrefurl=http://tamara.mosharakah.com/%3Fp%3D2245&usg=__ec03_vLAwi_8tyM-RGygDaUpoqc=&h=321&w=350&sz=43&hl=ar&start=8&tbnid=wdD11Cod-VXmTM:&tbnh=110&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D8%2 5B4%25D8%25B1%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D 9%2585%25D8%25B5%25D8%25B1%25D9%2589%26gbv%3D2%26h l%3Dar%26sa%3DG)
طريقة الدقة :
1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم
الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب.
اتفضوه
بالهنا والشفا (ان شاء الله) ربنا يستر
مس رانيا حسن 02-10-2009, 09:15 PM تسلم ايديك رحاب
ربنا يبارك فيك
ان شاء الله ربنا هيستر
Mohamed_MA 08-10-2009, 10:27 PM شكرا ليكي يا رحاب
ونقول
•●ѕρє¢ιαℓ gιяℓ (http://www.thanwya.com/vb/member.php?u=243876)
Łosт Mεмoяч 09-10-2009, 12:22 AM •●ѕρє¢ιαℓ gιяℓ (http://www.thanwya.com/vb/member.php?u=243876)
:o:o:o
مين دى انا:d
يعنى حضرتك شايفنى بقول لأيه مش بعرف اعمل حاجه
ومش بدخل اصلا المطبخ و تخترنى:d
يلا حاجه بسيطه كده
كل التوبيك اكل المفروض تشربو حاجه:d
×طريقه عمل الكابتشينو×:d
المقادير:_
2فنجان حليب
فنجان ماء
2ملعقة نسكافيه
سكر حسب الرغبة
الطريقة:-
توضع النسكافيه+الماء +السكر
في الخلاط وتضرب جيداً الى ان
تصبح سميكة القوام
نضع ملعقتين من الخليط في كوب التقديم
ويسكب فوقه الحليب الحار
ستظهر رغوه كثيفه جداً
وبالامكان ان نزينها برش الشكولا
وبالهنا والشفا:d
http://travel.maktoob.com/photo/data/1665/medium/cappuccino20080114_2.jpg
××××××××××××
كيفية تزيين كوب الكابتشينو
من جوجل :d
http://www.alfrasha.com/up/161919208848714444.jpg
http://www.alfrasha.com/up/2110209476657814343.jpg
http://www.alfrasha.com/up/18730783631859097338.jpg
http://www.alfrasha.com/up/2031652114884867841.jpg
http://www.alfrasha.com/up/8821179121106657353.jpg
بالهنا والشفا تانى:d
http://www.alfrasha.com/up/11254049321132078020.jpg
JusT l0sT 09-10-2009, 08:36 AM لا لا بجد بتتعبى يا نونو والله
وربنا متأكده مليون فى الميه انك برضو مش بتعرفى تعمليه:d
يلا هنجاملك ونقولك تسلم ايدك:006et4:
ونقول لرحاب برضو تسلمى:blush:
يلا بألف هنا وشفا
:bosyht9:
Łosт Mεмoяч 09-10-2009, 12:28 PM لا لا بجد بتتعبى يا نونو والله
عارفه كله علشان مصر:d
وربنا متأكده مليون فى الميه انك برضو مش بتعرفى تعمليه:d
لا وربنا بعرف بحط كل الحاجات فوق بعض وخلاص:bosyht9:
يلا هنجاملك ونقولك تسلم ايدك:006et4:
ميرسى;)
Lost Dreamer 09-10-2009, 01:46 PM ×طريقه عمل الكابتشينو×:d
المقادير:_
2فنجان حليب
فنجان ماء
2ملعقة نسكافيه
سكر حسب الرغبةمبعرفش اصحي الصبح
من غير ما اخدلي مج ع السريع:d
لو ف يوم خلص م البيت
بصدع وبتبقي حالتي حاله
مبيرجعنيش لحالتي الطبيعيه غير الفول:d
JusT DreaM 09-10-2009, 03:15 PM ايه الموضوع اللي طعمه حلو ده :d
ده ريحته جايبه اخر المنتدى
متابعين وادينا بنفرج :d
حلوة المكرونه اللي مش عارفه ايه دي
ابقو كترو الصور الله يخليكو :d
Egypt for Ever 25 09-10-2009, 08:45 PM :o:o:o
مين دى انا:d
يعنى حضرتك شايفنى بقول لأيه مش بعرف اعمل حاجه
ومش بدخل اصلا المطبخ و تخترنى:d
يلا حاجه بسيطه كده
كل التوبيك اكل المفروض تشربو حاجه:d
×طريقه عمل الكابتشينو×:d
المقادير:_
2فنجان حليب
فنجان ماء
2ملعقة نسكافيه
سكر حسب الرغبة
الطريقة:-
توضع النسكافيه+الماء +السكر
في الخلاط وتضرب جيداً الى ان
تصبح سميكة القوام
نضع ملعقتين من الخليط في كوب التقديم
ويسكب فوقه الحليب الحار
ستظهر رغوه كثيفه جداً
وبالامكان ان نزينها برش الشكولا
وبالهنا والشفا:d
http://travel.maktoob.com/photo/data/1665/medium/cappuccino20080114_2.jpg
××××××××××××
كيفية تزيين كوب الكابتشينو
من جوجل :d
http://www.alfrasha.com/up/161919208848714444.jpg
http://www.alfrasha.com/up/2110209476657814343.jpg
http://www.alfrasha.com/up/18730783631859097338.jpg
http://www.alfrasha.com/up/2031652114884867841.jpg
http://www.alfrasha.com/up/8821179121106657353.jpg
بالهنا والشفا تانى:d
http://www.alfrasha.com/up/11254049321132078020.jpg
تسلم ايدكي يا قمر
بجد ما كنتش اعرف انك ست بيت اوي كده
Łosт Mεмoяч 09-10-2009, 10:31 PM مبعرفش اصحي الصبح
من غير ما اخدلي مج ع السريع:d
ادمان يعنى:p
مبيرجعنيش لحالتي الطبيعيه غير الفول:d
القهوه بتنفع فى الحالات دى:d
حلوة المكرونه اللي مش عارفه ايه دي
عنديك حق اسمها صعب
احنا نسميها مكرونه يويو بدل هى ال كاتبها:p
تسلم ايدكي يا قمر
بجد ما كنتش اعرف انك ست بيت اوي كده
اوى ايه بس ده هو الكابتشينو بس ال بعرف اعمله
وبكسل كمان:d
انتى ال قمر عايزين نشوفك فى المطبخ:p
JusT l0sT 09-10-2009, 10:36 PM بجد ما كنتش اعرف انك ست بيت اوي كده
خدعوك فقالو:d
منورة يا نونو:006et4:
Łosт Mεмoяч 09-10-2009, 10:40 PM خدعوك فقالو:d
انا مالى هى فاهمه غلط اعمل ايه:d
منورة يا نونو:006et4:
نورك يا يويتى:stickjo4:
Mohamed_MA 10-10-2009, 07:55 PM الله هو دا الكابتشينوا ولا بلاش
شكرا ليكي
انتظروا العضو الجديد
Lost Dreamer 11-10-2009, 07:16 AM الله هو دا الكابتشينوا ولا بلاش
شكرا ليكي
انتظروا العضو الجديد
منتظرين:bosyht9:
Mohamed_MA 11-10-2009, 12:26 PM منتظرين:bosyht9:
العضو الجديد هو محمد ناصر
يلا يا محمد لما نشوف هتعملنا اية اية بس يا ريت يبقي اكل عشان انا عايز اتغدى
بس اوعي يكون فية حاجة كدة ولا كدة:d
يلا يا محمد
Mohamed_MA 14-10-2009, 10:32 PM ادام هو مجاش نغيرة واللي عايز يدخل يقول وهو يخش على طول
JusT l0sT 14-10-2009, 11:14 PM Mohamed -ma
:d
يلا ورينا شطارتك
منتظرين حضرتك:028ja7:
,,,
Mohamed_MA 18-10-2009, 12:39 PM اية التدبيسة دي انا مش باعرف اعمل اي حاجة غير حاجات بسيطة اوي اوي
عالعموم هاغش حاجة كدة واقولهالكم وامري لله
Mohamed_MA 18-10-2009, 12:42 PM المقادير..
1- رز ابيض مطبوخ
2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))
3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة
الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)
5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)
6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)
7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل
طريقة العمل :-
http://animooh.jeeran.com/norimaki1.gif
1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها
قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .
2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.
http://animooh.jeeran.com/norimaki2.gif
3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.
http://animooh.jeeran.com/norimaki3.gif
4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول
http://animooh.jeeran.com/norimaki4.gif
5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر
http://animooh.jeeran.com/roll_sushi_6_d.jpg
http://animooh.jeeran.com/norimaki6.gif
6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات
http://animooh.jeeran.com/roll_sushi_7_d.jpg
http://artm-friends.at/rm/foto/sushi.gif
http://animooh.jeeran.com/sushi.jpg
Mohamed_MA 18-10-2009, 12:44 PM انا مش فاهم حاجة بس انا نقلتة وخلاص عشان اخلص من التدبيسة دي
•-{«-•OkOhama•«-}-• 18-10-2009, 07:05 PM طيب هو اللي انت
عملته ده .... اقصد نقلته يعني :d
اسمه ايه ؟
yomna1993 19-10-2009, 12:12 PM انا كان نفسي اجرب السوشي من زمان
بس بعد ما عرفت بيتعمل ازاي لا يمكن ابدا ابدا اجربه:redface:
ميرسي عليها بردو
طيب هو اللي انت
عملته ده .... اقصد نقلته يعني :d
اسمه ايه ؟
دي اشهر اكله شعبية في اليابان و الصين
و اسمها سوشي
Mohamed_MA 13-02-2010, 02:00 PM يلا عايزين اي عضو يتفضل ويورينا
Mohamed_MA 03-06-2010, 05:53 PM مفيش اي عضو عايز يشترك
عاشقة الطفولة 04-06-2010, 01:26 PM انا لو تسمحو لي اشترك معاكو
Mohamed_MA 06-06-2010, 09:50 PM اتفضلي اكيد نسمح
Mohamed_MA 08-08-2010, 05:19 PM يا ريت اي حد عايز يشترك يخش
|