تعلمو كل ماهو جديد من القبارىr]تشيز كيك بابتكار جديد http://forum.fr9r.com/images/smilies/Emoticon%202.png ..




http://forum.jro7i.com/attachments/f95/18520d1232988428-k.jpg



تشيزكيك



نبدأ بالمقادير :
العجينه :
2 باكيت بسكويت شاي مطحون
اصبع زبده مذابه 100 جرام
قشطه (حوالي علبه ونصف )
الحشو :
باكيت جلي ليمون او اناناس يذاب مع كاس ماء على النار حتى يغلي ويترك ليفتر
كاس كريمة خفق
نصف كاس سكر
علبة جبنة فيلادلفيا 200 جرام او 8 جبن كيري
للتزيين
باي فيلينج بالفاكهه المفضله
اول شي جيبي كل فناجيل القهوه اللي عندك وبطنيها بالنايلون الخاص بالتغليف http://forum.jro7i.com/attachments/f95/18517d1232988428-untitled.bmp




افركي
البسكويت بالزبده واضيفي القشطه اثناء العجن حتى تتكون لك العجينه متماسكه
وماتتفتت واذا حسيتي العجين ناشف .. زيدي القشطه... واذا لين مره زيدي
بسكويت http://forum.jro7i.com/attachments/f95/18516d1232988428-gh.bmp
بعدين بطني الفناجيل بالعجينه (بسمك متوسط لا سميك ولا رقيق )


نخلط مقادير الحشو (الجلي والسكر والكريمه والجبن )
حتى يتكون لنا مزيج سائل اصفر


ونصبه بواسطة مغرفه صغيره بوسط الفناجيل ونملاها


http://forum.jro7i.com/attachments/f95/18519d1232988428-getattachment.jpg


نتركه بالثلاجه لين يتماسك (كل ماطولت المده بالثلاجه كان احسن )
وعند التقديم نقلبه ونتخلص من الفنجال وورق النايلون
ونزينه بالباي فيلينج
وهذا شكله النهائي وشكلها من الداخل





http://forum.jro7i.com/attachments/f95/18520d1232988428-k.jpg

جميل و سهلة التحضير
مشكور على الوصفة

http://www.mayyar.com/album/data/media/23/thank-you.gif

واااااااااااااو

بجد جامد اخر حاجه

ثانكــس كتير قباري

يعني ايه 2 باكيت بسكوت شاي مطحـون


عشـان بجد موش داخله دماغي


فهمهالي




تقبل مروري :)

اولا اشكركم على مروركم الرائع جدااااااااا
ويا دينا اشكرك كتير ععلى الرد
اما الوصفة تجيبى بكتة بسكوت زى العلبة او ماشابة
وشاى مطحون او شاى نااعم

العفـو ياقمر دا واجبي

موش تقول باكت بسكوت وباكت شاي

بدل ماانت لازق الكلام في بعض في الموضوع انا كان هيجيلي تخلف هههههههههههههه

:) :)

هههههه سلامتك منة دونا

الله يسلمك اتفضل معايا تفاح ههههههههه