مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل دجاج الكنتاكي


بحرالحب
26-02-2007, 10:53 PM
<div align="center">المقادير:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض .
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .

الطريقة:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة .

قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.


وبالهناوالشفا</div>

عاشقـــ الانمى ـــة
26-02-2007, 10:56 PM
واو
ميرسى على الوصفة الجميلة دى وفرت على بجدالمجهود

سارة سيد
26-02-2007, 11:07 PM
ميرسى ليكى كتير ( بحر الحب )

على الوصفه ديه

سنيوريتا
12-03-2007, 11:42 PM
والله انتي فظيعه يا بحورتي بس
في وصفه تانيه في دماغك الي اكلتهالنا يوم العزومه انتي مش عاوزه تقليها ولا ايه انا قلت علشان اكسفك وتقولي الوصفا
اصلها يا جماعا كانت فظيعه اوي وطعمها حلو ;)

HeshoDola
20-03-2007, 01:45 AM
انا جوعت يا جماعه

The Happy Angel
20-03-2007, 01:48 AM
اه حاسس اني ههوهو بعد ما اكل

انتي متاكده من الفراخ اصدي الوصفه

الروضه
08-06-2008, 10:33 PM
يسلموووووووووووووووا