مشاهدة النسخة كاملة : العصـــائر و المشروبــات ,,,
بسم الله الرحمن الرحيم
قررنا نحن :
شيف تيتو و شيف بسبوسة
عمل ملف خاص للعصائر و المشروبات
يلا نبتدى باية ؟؟؟؟؟
عصير الجوافة البارد
ايه رأيكم
يلا نبدأ
فى البداية احب اقول ان
الصيف حار , لذا لا تتردد في تحضير هذا العصير اللذيذ والسهل والمحبوب من الأطفال.
طولت انا عارف يلا نبتدى
المقادير
4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر
كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف
5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها)
ثلج
قطع فراولة للتزيين
الطريقة
نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة.
ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها.
بسبوسة 21-07-2005, 05:43 AM ملك شيك الفروالة
وقت التقديم: وقت الصيف http://www.hawacook.com/modules/Recipes/photos/4138cf018b2ae.jpg
مناسبة التقديم:
مدة التحضير: ربع ساعة
التصنيف: المشروبات
التنفيذ: عادي
المكونات والمقادير
كوب فروالة مجمدة
خمس ملاعق سكر
كوب ونصف حليب سائل
نصف كوب ثلج. .او اربع مكعبات ثلج .
ايس كريم فانيليا.
ربع قطعة تشيز كيك جاهز....
او كيكة الفروالة....وهذة تقدرين تاخذينها خليط ..وتسوينها حسب الوصفة على كرتونها..
اواي كيكة اسفنجية ..وهي بتتشرب الفروالة منها...
طريقة التحضير
الطريقة :
_خذ الخلاط الكهربائي ..وضعي فيه الحليب .. الفروالة ...الايس كريم ...الثلج..والسكر..
وتخلط بالخلاط..شوي شوي...الى ان تتجانس ...
_خذي التشيز كيك ..او الكيك ..وبالشوكة حاولي تفتتيها...لتصبح .. قطع صغار...
_خذي كاسة المخصصة لالس كريم... وابدئي الترتيب ...اول قطع الكيك ..وبعدها خليط الفروالة..
وهكذا طبقة الكيك واخرى الفروالة ....
ويقدم من وقته ...وبالعافية....
طريقة التقديم: يوضع طبقات متبادلة عصير وتشيزكيك
وبالهناء والشفاء
شيف بسبوسة
ههههههههههههه خلينى مصدقة نفسى شوية
عصير الفواكه المشكل- البنش (Punch)
المقادير
12 إلى 15 كوب ماء
1 كوب و1/2 سكر
كوبان عصير تفاح
كوب عصير برتقال
4/1 كوب عصير ليمون
كوب من الشاي الداكن والبارد
2-3 ملاعق من شراب الرمان الحلو
الطريقة
يخلط السكر مع الماء في طنجرة فوق النار حتى يذوب السكر. .
حين يبدأ بالغليان ترفع الطنجرة عن النار ويترك السائل حتى يبرد. .
تضاف إليه كل أنواع عصير الفاكهة وكذلك الشاي البارد وعصير الرمان. .
تحضر قطع الفاكهة كالتفاح والبرتقال والفراولة للتزيين.
يسكب البنش في وعاء كبير مصمم خصيصاً له ثم يقدم في أكواب خاصة معلقة على حافة الوعاء
بسبوسة 22-07-2005, 01:21 AM كوكتيل الطبقات المنعش
يقدم لشخص واحد، مدة الاعداد 20 دقيقة.
المقادير: 10 حبات فراولة، 2 حبة كيوي، حبة مانجو، موزة، سكر حسب الرغبة، ماء مثلج.
طريقة الاعداد : جهزي كل عصير لوحده، اخلطي الفراولة مع الماء والسكر واتركيه جانبا، اخلطي الكيوي بعد تقشيرة بالسكر والماء واتركيه جانبا، اخلطي المانجو والموز مع السكر والماء واتركيه جانبا، ثم ضعي عصير المانجو في قاع كأس التقديم وبرديه في الثلاجة حتى يجمد ثم اضيفي عصير الكيوي واعيديه في الثلاجة حتى يجمد وأخيرا عصير الفراولة واعيديه في الثلاجة حتى يجمد ثم قدميه وبالعافية
ادام فيها مشروبات
يلا كاكاو
المقادير
برادبه ماء
4 ملاعق بودرة كاكاو
6 ملاعق سكر
4 ملاعق حليب بودرة
الطريقة
نسخن الماء الذي في البراد 10 دقائق حتى يسخن. .
نضيف الكاكاو للماء (4ملاعق) ثم السكر(6 ملاعق) ثم الحليب البودرة (4 ملاعق(. .
انا بقى هعملكم شاى ......المقادير كوب ماء ونصف ملعقة شاى او حسب الطلب زطبعا السكر معلقتين او ثالته حسب الطلب ............طريقة التحضير يغلى الماء ولكن لا يترك طويلا ثم نضع النصف ملعقة شاى ونغلى الماء مع الشاى قليلا ثم ينزل من على النار ويغطى لمدة عشر او خمس دقائق ويمكن انا يضاف اليه النعناع ........شرابا هنيا ^_^
بسبوسة 23-07-2005, 02:19 PM ههههههه شكرا يارونى تصدقى مش باعرف اعمله مظبوط (يادى الفضايح)
loliah 23-07-2005, 05:01 PM تسلم يا تيتو وانت يا بسبوسه على المشروبات الرائعه.
بسبوسة 23-07-2005, 05:04 PM شكراااااااااااااااااااااااااااااا loliah
loliah 23-07-2005, 05:11 PM وانا ههديكم من عندي عصير جمييييييل
loliah 23-07-2005, 05:14 PM عصير المشمش
المقادير
ربع كوب ماء بارد
وبع كوب مكعبات ثلج
كوب مشمش مجفف
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة عصير ليمون
سكر حسب الرغبه
نضع جميع المقادير في الخلاط الى ان يمتزج الكل ....نضيف قليلا من الماء اذا كان المزيج ثخين شوي
loliah 23-07-2005, 05:19 PM على فكره يا بسبوسه انا بحبك من قبل ما اعرف المنتدى
وانت تعرفيني كويس انا اخت اسماء فريد
Originally posted by loliah@Jul 23 2005, 05:19 PM
على فكره يا بسبوسه انا بحبك من قبل ما اعرف المنتدى
وانت تعرفيني كويس انا اخت اسماء فريد
اهلا بيكى معانا فى المنتدى
بسبوسة 25-07-2005, 03:16 PM اهلا بيكى يا جميل وطبعا انا اعرف اسماء بس مش معرفة شخصية ;)
loliah 25-07-2005, 03:58 PM اوكي شكرا يا تيتو انت وبسبوسه وعلى فكره يا بسبوسه انا عاوزه ايميلك في رساله خاصه
fethaghors 08-08-2005, 11:44 PM العصاير على عينى وعلى راسى
لكن أسيب البيبسى أمر مستبعد
الميهى 09-08-2005, 01:52 PM Originally posted by fethaghors@Aug 8 2005, 11:44 PM
العصاير على عينى وعلى راسى
لكن أسيب البيبسى أمر مستبعد
الواحد بيحاول يبطل البيبسى بس لحد دلوقتى مش عارف
fethaghors 20-08-2005, 03:40 AM Originally posted by الميهى+Aug 9 2005, 01:52 PM--><div class='quotetop'>QUOTE(الميهى @ Aug 9 2005, 01:52 PM)</div><!--QuoteBegin-fethaghors@Aug 8 2005, 11:44 PM
العصاير على عينى وعلى راسى
لكن أسيب البيبسى أمر مستبعد
الواحد بيحاول يبطل البيبسى بس لحد دلوقتى مش عارف
25640
[/b]
لو عرفت تبطله قلى ازاى
الميهى 20-08-2005, 08:27 PM على العموم انا بحاول ولو توصلت لطريقة وبطلتها هبقى اقولك يا هشام
فتاة_الإسلام 28-08-2005, 12:03 PM شكراً يا بسبس ويا تيتو على العصاير اللذيذة دي، وأهلاً بيكي يا لولية معانا :)
ويا أيمن وفيثاغورث حاولوا تبطلوه على قد ماتقدروا ولو مش قادرين اشربوا ميرندا أو سفن بدل البيبسي والكوكاكولا...
fethaghors 28-08-2005, 11:44 PM لا بس مفيش وجه مقارنه
يبقى ادامى كولا وحاجه تانيه ومخدش الكولا
الميهى 30-08-2005, 02:07 AM على فكرة انا مش مدمنها اوى للدرجة دى
يعنى انا بشرب حوالى لتر فى اليوم بسسسسسسسسسسس
fethaghors 30-08-2005, 02:11 AM أنا مش بعيد عنك
أنا انهرده شربت واحده كانز بيبسى وازازه ديو وازازه فيروز والله
خالد_khalloda 03-09-2005, 01:49 PM على فكره أنا كنت باحب البيبسي والكوكاكولا زيكم يا فيثاغورث ويا ميهي بس كنت باموت في حاجه اسمها ماونتن ديو
بس للأسف أنا قريت أن البيبسي والكوكاكولا بيدخل في تصنيعهم مادة البيبسين الي بيستخرجوها من أمعاء الخنازير وهي المادة دي اللي بتساعد على الهضم
وكمان بيقول المقال أن ماونتن ديو بالذات كان ليه اسم تاني زمان في أمريكا وكان مرسوم على الازازة خنزير بيضحك وخنزير تاني بيشاور على اسم المشروب
وعلشان ماتقولوش اني باخرف المقاله دي موجودة في جريدة الأسبوع وسيبوني يوم ولا اتنين أدور على العدد ده وأقولكم بتاريخ كام
fethaghors 13-09-2005, 03:28 AM مصدقش برضه لغاية دلوقتى
طب يطلع عالم ويقول ايوه فعلا مثلا لا كله مبيتكلمش خلاص يبقى نو بروبليم
اسماءفريد 19-09-2005, 06:10 PM انتوا كده يا جماعه سيبتوا الموضوع الاساسي
المهم نحط حاجه جديده
اسماءفريد 19-09-2005, 06:15 PM عصير التفاح مع الجوافه
المقادير
تفاحتان بقشرهما
ثلاث جوافات *****ات اللب بدون تقشير
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج
ربع كوب ماء
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب الرغبة
الطريقة
يوضع التفاح المقطع والجواف والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط العصير و يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا ما ( يمكن إضافة الماء او السكر بحسب الرغبة). .1
ممثل مدرسة السعيدية 08-10-2005, 08:29 AM أنا مش بعيد عنك
أنا انهرده شربت واحده كانز بيبسى وازازه ديو وازازه فيروز والله
انا معاك بس الكولا ليها فوائد زي ما ليه اضرار
1- الكولا لا تساعد علي الاحساس بالهضم ومش سرعة الهضم لان ثاني اكسيد الكربون بيملي المعدة ولما
بيخرج الواحد بيحس انه هضم العملية نسبية يعني
2- لو عندك بلاعة مستدودة هما ربع كباية والبلاعة تتسلك :huh: (ده صح مش هزار)
بس طبعا الاضرار جامدة جدا
:o
اسماءفريد 11-10-2005, 10:10 PM ياساتر يارب
mero 2000 26-04-2006, 01:41 PM شكرا على المشروبات الذيذة
الله الله الله
عصير عصييييير
احمدك يا رب
انا بموت فى حاجة اسمها عصير
مشكورة غاليتى
سلمت يداك يارب
انا متشوقة
للعصائر اللى عملتيها
بقولك ايه
اعزمينى عندكم
واضح انك استاذه
وبصراحة اختك كسوله شويه
لاء
شويتين
ولا اقولك
انا هعمل العصير ولو طلع حلو
هبقى اعزمك
يلا
يا ترى العصير الجاى ايه
ايه
ايه
امممممممممم
سلام اختى
akk-maddy 22-05-2006, 03:14 PM البيبسى والكوكاكولا اصلا فيهم مادة من الخنزير ,علشان اصلا الخنزير سريع الهضم فالعلماء اخذوا مادة منوا بتسرع الهضم وحطوها فى البيبسى والكوكاكولا
smileheart 28-06-2006, 11:59 PM طيب هنعد وقت كتيير نعملهم و كمان هتحر اكتر و الدنيا اصلا حر!!
منشرب مياه و خلاص من التلاجة
بس شكرا اوى اوى ليكو انتوا كلكوا
سلام smileheart :)
اسماءفريد 19-08-2006, 02:28 PM يعني بلاش بقي نفتح كلام في موضوع البيبس والكولا دا تاني
اللي عنده طريقه جديده.. لاي عصير يحطها
وشكرا جدا لكل من ساهم بطريقه جديده ورد مفيد
رفعت فوزى 26-08-2006, 05:56 AM جميل اوى الوضوع
الى الامام
وننتظر المزيد
بسبوسة 05-10-2006, 12:19 PM حأقدملكم بعض العصائر بمناسبة رمضان ;)
طريقة عمل ميلك شيك المانجو
* المشروبات والعصائر:
* المقادير:
1/2 كوب سكر سنترفيش
1/2 1 كوب ثلج مجروش
ثمرتان مانجو
كوبان لبن كامل الدسم
* الطريقة:
- يقشر المانجو ويقطع إلي شرائح.
- يخلط المانجو مع اللبن، ثم يضاف الثلج والسكر في الخلاط الكهربائي.
- إذا كان الخليط سميكاً، يمكن إضافة مزيداً من اللبن والسكر حسب الرغبة.
- ثم يقدم علي الفور لتناوله.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 238
الدهون = 4 جرام
الكوليسترول = 17 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 64 ملجم
المستفز 18-12-2006, 06:09 PM انا اسف كان نفسى اشكركم لكن مش عارف اكدب عليكم
بجد موضوع ممل
حتى لو تلاحظو الاعضاء لم يهتمو بمحتواه والحوار اصبح بينهم كانه غرفه شات وسخريه واقراو اول صفحه يا اصحاب الموضوع لو مش مصدقين
واحده بتطلب ايميل التانيه
والتانى نفسه يبطل البيبسى
ايه علاقه الردود دى بالموضوع
يا ريت تفكرو فى موضوع تانى يكون شيق
كفايهى ارف بقى فى مواضيع المنتدى دى
فين المواضيع المهمه
اسماءفريد 24-12-2006, 09:07 PM يا استاذ مستفز.. انت لوكنت كملت للصفحه التانيه
كنت لاقيت الرد اللي هيانسبك.. انا رديت رد وانتهيموضوع البيبسي
اللي مزعلك.. ياريت لما تفتح موضوع يا اما تشوف ا اول واخر ردورد
مش تشوف الردرود الاولي بس
وشكرا لمرورك يا( مستفز)
drahmad2010 29-01-2007, 08:59 PM شكرا جدا على العصائر الرائعة لكن الشيف فين العنوان ايه يعنى
و لا العزومة عليكم؟؟ ههههههههه يلا انتم ادبستم
و شكرا على الموضوع
|