القمر الباكى
25-06-2010, 06:32 PM
http://img296.imageshack.us/img296/8683/cartoon381fqyw0.gif (http://www.disk4arab.net/)
اليوم جبتلكم طريقة عمل البسطا فلورا :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gif طريقة عمل البسطا فلورا http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gif
المقادير: 1/2 3 كوب دقيق
3 بيض كبير
3/4 كوب سمن
1/2 1 كوب سكر بودرة
فانيليا
بيكنج بودر
مربى مشمش ( أو أي نوع ولكن يفضل المشمش لمزازته )
التحضير: 1- يدعك السمن مع السكر جيدا.
2- يضاف البيض المضروب والفانيليا لهما.
3- يوضع البودر مع على الدقيق ويقلب ثم يضاف الدقيق تدريجيا إلى الخليط السابقحتى تتكون عجينة متماسكة.
4- توضع 3/4 العجينة في الصينية وتفرد بسمك 1 سم ثم تفرد المربى عليها.
5- بالعجينة المتبقية يتم عمل عواميد مختلفة الأطوال ترص على المربى في الصينية متقاطعة طولا وعرضا.
الطبخ: توضع الصينية في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى يحمر القاع والجوانب ثم تشعل الشواية ليحمر الوجه.
تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.
بالهنا والشفا
http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148741268.gifhttp://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1149027269.gif
اسفة مش قدرت اجيب صور
اليوم جبتلكم طريقة عمل البسطا فلورا :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gif طريقة عمل البسطا فلورا http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gif
المقادير: 1/2 3 كوب دقيق
3 بيض كبير
3/4 كوب سمن
1/2 1 كوب سكر بودرة
فانيليا
بيكنج بودر
مربى مشمش ( أو أي نوع ولكن يفضل المشمش لمزازته )
التحضير: 1- يدعك السمن مع السكر جيدا.
2- يضاف البيض المضروب والفانيليا لهما.
3- يوضع البودر مع على الدقيق ويقلب ثم يضاف الدقيق تدريجيا إلى الخليط السابقحتى تتكون عجينة متماسكة.
4- توضع 3/4 العجينة في الصينية وتفرد بسمك 1 سم ثم تفرد المربى عليها.
5- بالعجينة المتبقية يتم عمل عواميد مختلفة الأطوال ترص على المربى في الصينية متقاطعة طولا وعرضا.
الطبخ: توضع الصينية في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى يحمر القاع والجوانب ثم تشعل الشواية ليحمر الوجه.
تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.
بالهنا والشفا
http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148741268.gifhttp://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1149027269.gif
اسفة مش قدرت اجيب صور