مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل مكرونة مع كرات اللحم خطيرة ......


القمر الباكى
27-06-2010, 10:17 PM
http://img523.imageshack.us/img523/2253/besm8dg4.gif

..**..**طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم ..**..**

http://food.fatakat.com/photos/big/834.jpg (http://food.fatakat.com/photos/834.jpg)

المقادير: نصف كيلو مكرونه اسباجيتى
ملعقة زبد

بصله +2فص ثوم
ربع كيلو طماطم+ملعقة صلصه
نصف كوب شوربه او مرقه
2 ورق لورا + ملعقة سكر كبيره
ملح + فلفل

كرات اللحم:
نصف كيلو لحم مفروم
5فص ثوم كبير
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضه
بقدونس
ملح+فلفل
جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)

3 ملعقه زيت ذره

التحضير: تعجن اللحم بالمكونات ديه..
5فص ثوم كبير
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضه
بقدونس
ملح+فلفل
جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)

وتكور لكرات صغيرهوطبعا تتحط مع المكرونة بس بصراحة الاحلى ان تكووون المكرونة بالصلصة :d
وبالهنا والشفا
:078111rg3: مطرح مايسرى يمرى :078111rg3:

heba nabil
28-06-2010, 11:04 AM
ميررررررررسي يا قمر علي الطريقة
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30871/397510.jpg

نكتار
28-06-2010, 11:32 AM
شكرا على المعكرونة
بس أنا أفضلها تكون حارة علشان أنا ما اكلها أبدا باردة