القمر الباكى
27-06-2010, 10:17 PM
http://img523.imageshack.us/img523/2253/besm8dg4.gif
..**..**طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم ..**..**
http://food.fatakat.com/photos/big/834.jpg (http://food.fatakat.com/photos/834.jpg)
المقادير: نصف كيلو مكرونه اسباجيتى
ملعقة زبد
بصله +2فص ثوم
ربع كيلو طماطم+ملعقة صلصه
نصف كوب شوربه او مرقه
2 ورق لورا + ملعقة سكر كبيره
ملح + فلفل
كرات اللحم:
نصف كيلو لحم مفروم
5فص ثوم كبير
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضه
بقدونس
ملح+فلفل
جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)
3 ملعقه زيت ذره
التحضير: تعجن اللحم بالمكونات ديه..
5فص ثوم كبير
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضه
بقدونس
ملح+فلفل
جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)
وتكور لكرات صغيرهوطبعا تتحط مع المكرونة بس بصراحة الاحلى ان تكووون المكرونة بالصلصة :d
وبالهنا والشفا
:078111rg3: مطرح مايسرى يمرى :078111rg3:
..**..**طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم ..**..**
http://food.fatakat.com/photos/big/834.jpg (http://food.fatakat.com/photos/834.jpg)
المقادير: نصف كيلو مكرونه اسباجيتى
ملعقة زبد
بصله +2فص ثوم
ربع كيلو طماطم+ملعقة صلصه
نصف كوب شوربه او مرقه
2 ورق لورا + ملعقة سكر كبيره
ملح + فلفل
كرات اللحم:
نصف كيلو لحم مفروم
5فص ثوم كبير
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضه
بقدونس
ملح+فلفل
جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)
3 ملعقه زيت ذره
التحضير: تعجن اللحم بالمكونات ديه..
5فص ثوم كبير
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضه
بقدونس
ملح+فلفل
جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)
وتكور لكرات صغيرهوطبعا تتحط مع المكرونة بس بصراحة الاحلى ان تكووون المكرونة بالصلصة :d
وبالهنا والشفا
:078111rg3: مطرح مايسرى يمرى :078111rg3: