مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الكريم كراميل.......


القمر الباكى
29-06-2010, 06:31 PM
السلام عليكم

*طريقة عمل الكريم كراميل :

كريم كراميل

المقادير

ربع كوب سكر للحرق
6 بيضات
كوبين حليب سائل
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة

سنعمل على وضع السكر المخصص للحرق في طاسة
http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil1.jpg

ونضعه على النار إلى أن يصبح كالكراميل
http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil2.jpg
ثم نصبه بالتساوي في الأكواب التي سنصنع بها الكريم كراميل
http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil3.jpg

الآن سنضع البيض + السكر + الحليب + الفانيليا في الخلاط
http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil4.jpg
ونخفقهم إلى أن يتجانسوا مع بعضهم البعض
http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil5.jpg
ثم نصبهم في الأكواب التي وضعنا بها الكراميل



سنضع الأكواب في صينية للفرن ونسكب بها قدر 3 أكواب من الماء

http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil7.jpg

وندخلها إلى الفرن الحار لمدة تتراوح بين 40 دقيقة إلى ساعة كاملة ( حتى يجمد الخليط داخل الأكواب )

فنخرجها من الفرن ونتركها إلى أن تبرد تماماً

http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil8.jpg

ونأخذ الأكواب ونضعها في الثلاجة وتقدم في اليوم التالي

http://www.amatallah.com/matbakh/krimkramil9.jpg

:078111rg3:اتمنى ان تعجبكم .......

shima'a
29-06-2010, 08:00 PM
جزاك الله خيرا

heba nabil
29-06-2010, 08:55 PM
ميررررررسي يا هجورة علي الطريقة
http://iraqchooseslife.com/pic/thankyou/31.gif

القمر الباكى
30-06-2010, 06:13 PM
شكرررررررررررا على المرووووووووووور

(( أريــ الفـردوس الأعلى ــد ))
02-07-2010, 12:19 PM
مرسي على الطريقة الجميلة.

the best futur
04-07-2010, 07:25 AM
مشكوررررررررررررررررة
انا بجد بموت فيه

شذى العطر
04-07-2010, 08:32 AM
شكرا على الطريقة
منتظرين جديدك

القمر الباكى
05-07-2010, 09:58 AM
شكرا ياجماعة وبالهنا والشفا