كول على طول
25-07-2010, 04:27 PM
.. اكلة سهلة بالصور بتاعت الحر والصيف دة..
اولا انا بجيب الفراخ واغسلها كويس جدا وارصها فى صينيه بالشكل ده ومعلش احنا استخدمنا اوراك بس علشان كلنا بنحبها
http://dc01.arabsh.com/i/00078/byovr3k7gtms.jpg
وبعد كده نبدا نقطع بصل حلقات وثوم وجنزبيل طازه ونحطها بالشكل ده على الفراخ
http://dc01.arabsh.com/i/00078/elrmvii4uh1e.jpg
وبعدين نقطع فلفل رومى حلقات وطماطم حلقات وممكن فلفل حامى كمان ونحطها بالشكل ده
http://dc01.arabsh.com/i/00078/nxk0drukfqfq.jpg
وبعد كده نقطع البطاطس حلقات ونحطها عليها بالشكل ده
http://dc01.arabsh.com/i/00078/6l0mlytq4ruv.jpg
وبعدين نجيب حوالى نصف كوب مرقه او مايه وندوب فيها مرقه دجاج وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله واحطها على البطاطس وكمان احط شويه زيت صغيرين او معلقة زبده حسب الرغبه بس انا بفضل الزيت علشان تكون خفيفه زى ماقلنا
وممكن نحط عليها حبهان او قرنفل حسب الرغبه علشان النكهه
http://dc01.arabsh.com/i/00078/fy2ws8zi53p5.jpg
وبعدين نغطيها بالفويل بالشكل ده وندخلها الفرن
http://dc01.arabsh.com/i/00078/ui1cbxf5vi2t.jpg
على فكره مبتاخدش وقت كتير فى الفرن حوالى نصف ساعه وبعدها هتاكلو صوابعكم وراها ده غير الريحه بتاعتها الجميله
http://dc01.arabsh.com/i/00078/vyjpt4jbqy16.jpg
على فكره ممكن بعدها تحطيها شويه فى الشوايه بس انا محطيتهاش علشان الولاد الصغيرين يعرفو ياكلوها وهى طريه ولذيذه
http://dc01.arabsh.com/i/00078/cgmwxbrb5499.jpg
وعلى فكره ممكن تتاكل بالخبز او مع الرز حسب الرغبه
والطبق ده بقى لاول رد من الحلوين
http://dc01.arabsh.com/i/00078/21jgo6mu9lmk.jpg
اولا انا بجيب الفراخ واغسلها كويس جدا وارصها فى صينيه بالشكل ده ومعلش احنا استخدمنا اوراك بس علشان كلنا بنحبها
http://dc01.arabsh.com/i/00078/byovr3k7gtms.jpg
وبعد كده نبدا نقطع بصل حلقات وثوم وجنزبيل طازه ونحطها بالشكل ده على الفراخ
http://dc01.arabsh.com/i/00078/elrmvii4uh1e.jpg
وبعدين نقطع فلفل رومى حلقات وطماطم حلقات وممكن فلفل حامى كمان ونحطها بالشكل ده
http://dc01.arabsh.com/i/00078/nxk0drukfqfq.jpg
وبعد كده نقطع البطاطس حلقات ونحطها عليها بالشكل ده
http://dc01.arabsh.com/i/00078/6l0mlytq4ruv.jpg
وبعدين نجيب حوالى نصف كوب مرقه او مايه وندوب فيها مرقه دجاج وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله واحطها على البطاطس وكمان احط شويه زيت صغيرين او معلقة زبده حسب الرغبه بس انا بفضل الزيت علشان تكون خفيفه زى ماقلنا
وممكن نحط عليها حبهان او قرنفل حسب الرغبه علشان النكهه
http://dc01.arabsh.com/i/00078/fy2ws8zi53p5.jpg
وبعدين نغطيها بالفويل بالشكل ده وندخلها الفرن
http://dc01.arabsh.com/i/00078/ui1cbxf5vi2t.jpg
على فكره مبتاخدش وقت كتير فى الفرن حوالى نصف ساعه وبعدها هتاكلو صوابعكم وراها ده غير الريحه بتاعتها الجميله
http://dc01.arabsh.com/i/00078/vyjpt4jbqy16.jpg
على فكره ممكن بعدها تحطيها شويه فى الشوايه بس انا محطيتهاش علشان الولاد الصغيرين يعرفو ياكلوها وهى طريه ولذيذه
http://dc01.arabsh.com/i/00078/cgmwxbrb5499.jpg
وعلى فكره ممكن تتاكل بالخبز او مع الرز حسب الرغبه
والطبق ده بقى لاول رد من الحلوين
http://dc01.arabsh.com/i/00078/21jgo6mu9lmk.jpg