مشاهدة النسخة كاملة : [[بيتزا بشكل جديد لاتفوتكم]]


سؤئة الطيوبة
27-07-2010, 02:43 PM
اليووم جايبه لكم بيتزاء جناااااان جربووها






مقادير الصلصه

http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد


http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg


مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه



http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg


5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد

http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg



1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره


http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا


http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg



وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت




http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg


http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg


2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.


http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg

مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg


1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون

http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg




4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم



http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg



1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها




وهذا الشكل النهائي:


http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg

http://al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg

وبا الهناء والشفاء


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/34649011768259880.gifhttp://m002.maktoob.com/alfrasha/up/34649011768259880.gif

شذى العطر
29-07-2010, 08:27 AM
مشكوووووووووووووووورة على الطريقة والشرح والصور
تسلم إديكي

سؤئة الطيوبة
29-07-2010, 05:42 PM
مشكوووووووووووووووورة على الطريقة والشرح والصور
تسلم إديكي

شـــــــكرا شذا .........نـــــــــــورتى .........دمتى بخير .....

يارا95
30-07-2010, 09:09 AM
http://photos.azyya.com/store/up2/0812091757294HJQ.gif

مرفت77
30-07-2010, 09:15 AM
الطيارة رايحه فين همممممممممممممممممممم

redgirl
30-07-2010, 04:07 PM
شكرا على الطريقه انا حجربها واقولك طلعت ازاى

سؤئة الطيوبة
30-07-2010, 04:46 PM
http://photos.azyya.com/store/up2/0812091757294HJQ.gif
شكرا ع مرورك ...........
الطيارة رايحه فين همممممممممممممممممممم
طيارة اية :confused:
شكرا على الطريقه انا حجربها واقولك طلعت ازاى
ان شاء الله ...........تطلع حلوة ................

elham_hamdy
31-07-2010, 09:18 PM
المنظر راائع يفتح النفس هجربها واقولك

سؤئة الطيوبة
01-08-2010, 12:07 AM
اوك يا الهام جربيها يا حببتى .................وبارك الله فيكى؟؟؟؟؟؟؟؟؟

redgirl
01-08-2010, 10:43 PM
انا جربتها بس للاسف نسيت الملح هى ماما قاليتلى ان انا لو كنت حطيت الملح كانت حتبقى حلوه وبصراحه فكرونى بمسرحيه المتزوجون انا كمان حطيت سوسيس بدل الجبنه :022yb4::022yb4::friendsxs3::p:039uw8:

سؤئة الطيوبة
01-08-2010, 11:49 PM
ههههههههههههه المهم طلعت زى اللى فى الصورة ههههههههههههه

redgirl
02-08-2010, 06:49 PM
بصى هى زى الصوره بالضبط بس الطعم اكيد مختلف ههههههههههههههههه

سؤئة الطيوبة
03-08-2010, 02:07 AM
هههههههههههههههههههههههاكيد مش هتطلع 100%لازم يكون فى اختلاف بسيط

love ur life
09-08-2010, 08:30 AM
جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييل

mahmoudasus
18-08-2010, 06:26 PM
http://www.3mda.org/uploads/images/3mda-com49547a7605.gif (http://www.3mda.org)
http://www.3mda.org/uploads/images/3mda-comeff3e4d06b.gif (http://www.3mda.org)

http://www.3mda.org/uploads/images/3mda-comf2765851a6.gif (http://www.3mda.org)
http://www.3mda.org/uploads/images/3mda-comd7d0a3503e.gif (http://www.3mda.org)

أمل الحياه
30-09-2010, 09:23 PM
جميله جدا.تسلمى

الأستاذة ام فيصل
14-10-2010, 02:06 AM
تسلم الايادي
شكلها يجنن اكيد حيكون طعمها لذيذ
تحياتي

_وهج_
24-10-2010, 12:41 PM
الموضوع جميل تسلم الايادي مشكورررررررررررررررة

Noha saker
25-10-2010, 03:20 PM
شكرا علي الوصفة
شكلها يجنن
جزاك الله خيرا

روكا دودو
31-10-2010, 01:17 AM
تحفة -----------------------شكلها يجنن

azzam_2006
04-12-2010, 01:50 PM
مشكككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككك كككككككورة

دعاء السماء
26-12-2010, 06:55 PM
ايه الشكل التحفة ده انا هجربها ان شاء الله بس عايزة اسال عن الخميرة الفورية بيقولوا اللى هنا فى مصر مش حلوة وملهاش اى لازمة ده صحيح فعلا ولا ايه