المقادير حسب كل عائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه

الطريقة:

نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه

طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

http://www.9o9i.com/upfiles/STL77046.jpg

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

http://www.9o9i.com/upfiles/39h77046.jpg

نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه

http://www.9o9i.com/upfiles/WNq77046.jpg

http://www.9o9i.com/upfiles/OJl77046.jpg

نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعناع
تخلط مع بعض جيدا

http://www.9o9i.com/upfiles/Ezb77046.jpg

نبدأ بحشو الخبز
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

http://www.9o9i.com/upfiles/EhE77575.jpg

وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم

http://www.9o9i.com/upfiles/zsK77575.jpg

منقول

بالهنا والشفا

يمى يمى
روووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادى

طريقة جميلة جدا

تسلم الايادى

شكرا لمروركم الكريم

وبالهنا والشفا

يمي يمي
شكلها روعة واكيد طعمها اروع
مرسي جدا

http://rtoosh.com/up/images/97146358199775377355.gif

شكرا لمروركم الكريم

وبالهنا والشفا

http://g.mycommentspace.com/msgfx/124/12473.gif

تسلم ايديك يا قمر

شكرا لمروركم الكريم

يمى يمى جميلة اوى انا بحب اوى الشاورما تسلم الايادى

يمى يمى جميلة اوى انا بحب اوى الشاورما تسلم الايادى


بالهنا والشفا

شكرا لمرورك الكريم