sweety girl
10-01-2008, 06:09 PM
رالمكونات:
- واحد باكت من الرقاق.
- 3 ملاعق زبده.
- 5 أكواب من الحليب.
- 2/1 1 كوب سكر.
- 4/1 كوب ماء الزهر.
- 2/1 كوب فستق.
- 2/1 كوب لوز مقشر.
- 2/1 كوب زبيب.
- كميه من الكريم شانتيه تكفى لتزين وعاء التقديم.
الطريقة:
1- يوضع الحليب عى النار ليغلى. وفى نفس الوقت توضع عجينة الرقاق بعد فردها فى صينية الفرن وتفرق وترش بقليل من الذبده وتدخل إلى الفرن حتى تنشف ويحمر لونها.
2- عندما يغلى الحليب يضاف إليه السكر. وماء الزهر.
3- فى الوعاء الذى سيتم تقديم ام على به يوضع نصف كمية الرقاق بعد الانتهاء من الفرن ويرش بقسم من المكسرات النصف. ثم يوضع باقى الرقاق على المكسرات ثم تضاف باقى كمية المكسرات. وفى كيس الحلوانى نقوم بوضع كمية الكريم شانتييه وتدخل الى الفر ن لتأخذ اللون الذهبى من الاعلى وتقدم ساخنة.
فتاة الاسلام
20-01-2008, 07:59 AM
ام على بحبها موووووووت بس من ماما
بس تصدقى طريقتها طلعت سهلة
لكن فى حاجة بقى
انتى كنتى بتتكلمى عن الرقاق
وفى الاخر قولتى جولاش
جة منين الجولاش دة؟؟؟؟؟
The.Hero
01-02-2008, 03:28 PM
شكرا يا ايمان ع الموضوع
بس انا مبحبش ام علي
عاشقـــ الانمى ـــة
16-02-2008, 11:31 PM
مشكوووووورة على الموضوع يا إيمى
كله من إيديكى حلو
mR . mOstafa Fathi
17-07-2008, 04:16 AM
شكراً يا ايمان على الطريقة
وانا بحبها جداً
أسيل رزق
19-07-2008, 01:34 PM
شكراً يا إيمى على الطريقة
وجلاش او رقاق الاتنين واحد
soha fouad
21-07-2008, 09:34 AM
ام علي
مممممممممممممممممممممممممممممممم
تحفة
تسلم ايدك يا جميل
احمد الفرحاتى
31-07-2008, 12:40 AM
انا كل ما اكول ام على على بيعيط بطلت اكولها عشانه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الجوووووووووووووووووكر
Cray_Bird91
02-08-2008, 11:18 AM
تسلمى يا ايمان
طريقتهاطلعت سهلة
بس صحيح جه منين الجلاش؟؟
shimo_love
14-08-2008, 07:44 PM
انا بجد بحبة ممممممممممممممممممممممممممممممممممموت تسلم ايدك الحلو ين يا ايمان
sonic7casper
15-08-2008, 02:50 PM
تسم ايدك يا ايمان على ام على
king mo7amed
13-09-2008, 01:12 PM
لذيذه جدا ام علي
انا بحبها جدا جداجداجداجدا
تسلم ايدك
sweety girl
13-09-2008, 06:48 PM
شكراً يا جدعان للى ردو
الى بيحبوها واللى مبيحبوهاش:d
وبالنسبه للجلاش دى غلطه مطبيعه واتصلحت بعون الله :)
COoL HEaRT
13-09-2008, 10:13 PM
لا انا بحبها بس جاهزه انا خيبه فى المطبخ وماما بتحبها جاهزه بردو :d عاتى عاتى هبقى خليها تعملهالنا بقى ..الف شكر يا ايمى
3amora
14-09-2008, 04:52 AM
دى جاااااااامدة موووت بس تقريبا اسمع ان هى بتتعمل بدل الرقاق بملفاى صح ولا ايه ... بس انا كده جوعت وانا صايم حرام عليكى...
sweety girl
14-09-2008, 12:27 PM
لا انا بحبها بس جاهزه انا خيبه فى المطبخ وماما بتحبها جاهزه بردو :d عاتى عاتى هبقى خليها تعملهالنا بقى ..الف شكر يا ايمى
وانا كمان بحبها جاهزه والله :d
بس ماما مش بتحب تجيب جاهز
دنا حتى بحب الكريم كراميل جاهز
اللى ماما بتعمله سكره المحروق كتير:d
شمس بياض
18-09-2008, 02:36 PM
بصى بقى احنا بنعملها عندينا فى الصعيد بس بدل الرقاق
نضع بدلامنه عيشاسمه البتاااااااااااااااااااااااااااااااووووووووووو
تعرفيه اكلتيه
هاشرح طريقته فى يو م تانى يا سلام على البتاو داصحى ولذيذ ومقرمش وبالجبنه القديمه
ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه مقولقيش
وبالعسل الاسوديااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه
ميخلكيش الا تقووووووووووووووووووووووووووووولىىىىىىىىىىىىىىىىىى ىىىىىىىىىى
الحمدلله
sweety girl
18-09-2008, 08:24 PM
دى جاااااااامدة موووت بس تقريبا اسمع ان هى بتتعمل بدل الرقاق بملفاى صح ولا ايه ... بس انا كده جوعت وانا صايم حرام عليكى...
والله معرفش عن الموضوع دا حاجه
معلش كلنا جعانين :d
بصى بقى احنا بنعملها عندينا فى الصعيد بس بدل الرقاق
نضع بدلامنه عيشاسمه البتاااااااااااااااااااااااااااااااووووووووووو
تعرفيه اكلتيه
هاشرح طريقته فى يو م تانى يا سلام على البتاو داصحى ولذيذ ومقرمش وبالجبنه القديمه
ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه مقولقيش
وبالعسل الاسوديااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه
ميخلكيش الا تقووووووووووووووووووووووووووووولىىىىىىىىىىىىىىىىىى ىىىىىىىىىى
الحمدلله
انت بتكلم على العيش الشمسى ولا ام على :confused:
اصل ام على بتتاكل لوحدها مش مع حاجه ؟؟
شكراً على مرورك :)
Lost Dreamer
26-09-2008, 03:19 AM
شكرا بجد علي موضوعك الجميل ده