http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/04/831.gif (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1303595316.gif)

http://img153.imageshack.us/img153/7938/r4u20386.gif (http://al7ob1.blogspot.com/2010/12/1432.html)

http://i9.glitter-graphics.org/pub/5/5869rboy8ytrb1.gif
http://news.bdr130.net/newspics/279535.jpg


قصة كعك العيد
_________
يعد كعك العيد من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك في مصر،
يعتقد الكثيرون منا بأن كعك العيد بدأ في مصر مع بداية العصر الفاطمي ولكن


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/38248.png (http://www.hayah.cc/forum/t10628.html)

الحقيقة التاريخية تؤكد انه بدأ قبل ذلك بكثير.. أي ما يقرب من 5 آلاف سنة
إن الفراعنة هم أول من عرف الكعك؛ حيث كان الخبَّازون في البلاط الفرعوني يحسنون صنعه بأشكال مختلفة
مثل: اللولبي والمخروطي والمستطيل والمستدير،وكانوا يصنعونه بالعسل الأبيض ووصلت أشكاله إلى 100 شكل
نُقشت بأشكال متعددة على مقبرة الوزير "خميرع" في الأسرة الثامنة عشرة بطيبة وكان يُسمى بالقرص.


http://www.mazikao.net/vb/imgcache/82560.png


وكانت زوجات الملوك يقدمن الكعك للكهنة القائمة لحراسة الهرم خوفو في يوم تعامد الشمس
علي حجرة خوفو وقد وجدت اقراص الكعك محتفظة بهيئتها ومعها قطع من الجبن الابيض وزجاجة عسل النحل.


http://www.mayyar.com/album/data/media/28/image016.jpg


http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/04/833.gif (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1295702536.gif)

ويرجع تاريخ كعك عيد الفطر في التاريخ الإسلامي إلى الطولونيين حيث كانوا يصنعونه في قوالب خاصة مكتوب عليها
"كل واشكر"،


http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/04/833.gif (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1295702536.gif)

ثم أخذ مكانة متميزة في عصرالإخشيديين، وأصبح من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر.
وقد اهتم الوزير "أبو بمر المادرالي" بصناعة الكعك وحشوه بالدنانيرالذهبية،
وأطلق عليه اسم"افطن له"وتم تحريف الاسم إلى "أنطونلة" وتعد كعكة أنطونلة" أشهر كعكة ظهرت في عهد الدولة الإخشيدية،
وكانت تقدم في دارالفقراء على مائدة (200 متر وعرضها 7أمتار). وفى عام 1124ميلادية خصص الخليفة الفاطمي
مبلغ 20 ألف دينار لعمل كعك عيد الفطر؛ فكانت المصانع تتفرغ لصنعه منذ منتصف شهر رجب، وكان الخليفة يتولى توزيعه بنفسه.


http://www.alittihad.ae/assets/images/Dunia/2011/08/26/320x240/35a-na-54104.jpg

وكانت مائدة الخليفة العزيز الفاطمي يبلغ طولها 1350 مترًا وتحمل60 صنفًا من الكعك والغريبة،


http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/04/5741.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1303591380.jpg)



كما أنشأت في عهده أول دار لصناعة الكعك سُميت "دارالفطرة" وكان حجم الكعكة الواحدة في حجم رغيف الخبز،
كما تم تخصيص 16 ألف دينار لإعداد ملابس لأفراد الشعب بالمجان، ولذلك أطلق على عيد الفطر "عيدالحُلل".


http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/04/5742.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1303591620.jpg)


من الطريف أن الوقفيات (الأوقاف) في القرنين الرابع عشروالخامس عشر الميلاديين كان لها اهتمام كبير بالكعك ؛
فيذكر أن وقفية الأميرة "تتر الحجازية" تأمر بتوزيع الكعك بأنواعه المختلفة على المدرسين والموظفين الذين يعملون
في مدرستها. وفى متحف الفن الإسلامي بالقاهرة توجد قوالب الكعك وعليها عبارات
"كل هنيئًا واشكر" و"كل واشكر مولاك" وعبارات أخرى لها نفس المعنى

http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/04/833.gif (http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1295702536.gif)

وأصبح تقليد صنع الكعك بهدف ادخال البهجة والسرور علي النفوس
عادة مصرية أصيلة..
وبالهنا والشفا
http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif ♥http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif



http://2.bp.blogspot.com/_z1CGcvlFIzk/TP4adQ5K2WI/AAAAAAAAAMA/IWbMazKhbB0/s1600/gWL16550.gif (http://al7ob1.blogspot.com/2010/12/1432.html)

http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif ♥http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif http://www.bahrainevents.com/forum/images/smilies/standard/heart.gif

فعلا معلومات غير متوقعة يا هبة ، أنا كنت أعتقد أن صناعة كعك العيد بدأت في العصر الفاطمي ، تحية لكي يا هبة علي هذه المعلومات المفيدة ، وكل سنة وأنتي طيبة

فعلا معلومات غير متوقعة يا هبة ، أنا كنت أعتقد أن صناعة الكعك بدأت في العصر الفاطمي ، تحية لكي يا هبة علي هذه المعلومات المفيدة ، وكل سنة وأنتي طيبة
وانت طيب احمد وبالصحة والسلامة كل الامة الاسلامية بخير وسلام تقبل تحياتى وانا كمان لم اكن اعلم هذه المعلومات

http://up.haridy.org/storage/EidSaid027.gif

ممكن ياهبه بسكويت
اصلي بحبه اكتر من الكعك
كل سنه وانتم طيبين

ممكن ياهبه بسكويت
اصلي بحبه اكتر من الكعك
كل سنه وانتم طيبين
اهديك بعض الاطباق المحتوية على بسكويت بكل انواعه
بس امسك نفسك و خلى بالك على صحتك بعد ما تشوف الصور

http://www.moheet.com/image/53/225-300/535828.jpg

http://www.moheet.com/image/58/225-300/586081.jpg
http://www.moheet.com/image/58/225-300/586079.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file39314/1_107_1350_45.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file39314/2_107_1350_45.jpg http://www.moheet.com/image/fileimages/2007/file39314/3_107_1350_45.jpg

معلومات جميله ياهبه
انتى هاتخلينى اغير واحب الحلويات

معلومات جميله ياهبه
انتى هاتخلينى اغير واحب الحلويات

بما انك دلوقتى حبيتى الحلويات حجيبلك شوية حلوين علشان يتفتح نفسك يا عسل

http://img142.imageshack.us/img142/1819/chomicha1ps.jpg (http://www.hayah.cc/forum/t15179.html)
http://www.vb.6ocity.net/imgcache/7542.imgcache.jpg (http://www.vb.6ocity.net/imgcache/7542.imgcache.jpg)

http://www.vb.6ocity.net/imgcache/7543.imgcache.jpg (http://www.vb.6ocity.net/imgcache/7543.imgcache.jpg)

http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/5796_11182442376.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)

http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/5796_11182442485.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)

http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/5796_11182442441.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)

http://nounou1982.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/33925898rc6gg9.jpg

http://nounou1982.maktoobblog.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/1185218046baklawa1xe7au2.jpg

http://i3.makcdn.com/userFiles/n/o/nounou1982/images/56828402wg1lg8.jpg

احمدك يارب
يسكويت حلويات
بس السكر زياده
نحاول نخفه شويه

احمدك يارب
يسكويت حلويات
بس السكر زياده
نحاول نخفه شويه
لو السكر كتير امسحه من عليه او اختار صنف اخر سكره قليل وبالهنا والشفا

المشكلة انى بقرأ الموضوع دلوقتى وانا صايم
جوعتينا يا هبه
بس بجد معلومات روعه

كل سنة وانتى طيبه

المشكلة انى بقرأ الموضوع دلوقتى وانا صايم
جوعتينا يا هبه
بس بجد معلومات روعه

كل سنة وانتى طيبه
بالهنا والشفاء يا نور بس بعد الافطار ولو عايز اى نوع اخر من الحلوى قولى وانا احضره علشان كل واحد له ذوق مختلف عن الاخر
تقبل تحياتى