طالب الهدى
28-04-2008, 12:00 PM
تناول البصل لضبط نسبة السكر في الدم
القاهرة / أكددت دراسة مصرية أن البصل يحتوي على مادة "الكوكونين" التي تعادل في مفعولها مادة "الأنسولين" التي يفرزها الجسم لتنظيم نسبة السكر في الدم، كما أن به مواد فعالة مفيدة مثل الزيوت الطيارة وأملاح الفوسفور والحديد وفيتامينات "أ" و"ب" و"ج".
وقال الدكتور صبحي العبد مستشار الغذاء الصحي والنباتات الطبية، إن البصل يفيد القلب والدورة الدموية، حيث أنه يوفر نوعا من الحماية من الأزمات القلبية، هذا بالإضافة إلى قدرته الفائقة على إدرار البول وتفريغ الصفراء وطرد الغازات والتخفيف من تورم الأقدام، كما أظهرت الأبحاث العلمية قدرته على الوقاية من أنواع السرطان المختلفة.
ويفيد البصل أيضا في تنقية الكليتين من الرواسب، كما يقي من سرطان المعدة والبهاق من خلال استعماله لدهن المكان المصاب، وذلك بمزج عصيره بقليل من الخل، ويفيد هذا المزيج أيضا في علاج حب الشباب، ويستعمله الكثيرون كعلاج لبعض الحالات المرضية عند تقطيعه إلى شرائح تستعمل كلاصقة ساخنة فوق الظهر والصدر لعلاج التهاب الرئة أو فوق مؤخرة الرأس لعلاج الزكام أو حول الرقبة لعلاج التهاب اللوزتين أو العضلات.
القاهرة / أكددت دراسة مصرية أن البصل يحتوي على مادة "الكوكونين" التي تعادل في مفعولها مادة "الأنسولين" التي يفرزها الجسم لتنظيم نسبة السكر في الدم، كما أن به مواد فعالة مفيدة مثل الزيوت الطيارة وأملاح الفوسفور والحديد وفيتامينات "أ" و"ب" و"ج".
وقال الدكتور صبحي العبد مستشار الغذاء الصحي والنباتات الطبية، إن البصل يفيد القلب والدورة الدموية، حيث أنه يوفر نوعا من الحماية من الأزمات القلبية، هذا بالإضافة إلى قدرته الفائقة على إدرار البول وتفريغ الصفراء وطرد الغازات والتخفيف من تورم الأقدام، كما أظهرت الأبحاث العلمية قدرته على الوقاية من أنواع السرطان المختلفة.
ويفيد البصل أيضا في تنقية الكليتين من الرواسب، كما يقي من سرطان المعدة والبهاق من خلال استعماله لدهن المكان المصاب، وذلك بمزج عصيره بقليل من الخل، ويفيد هذا المزيج أيضا في علاج حب الشباب، ويستعمله الكثيرون كعلاج لبعض الحالات المرضية عند تقطيعه إلى شرائح تستعمل كلاصقة ساخنة فوق الظهر والصدر لعلاج التهاب الرئة أو فوق مؤخرة الرأس لعلاج الزكام أو حول الرقبة لعلاج التهاب اللوزتين أو العضلات.