بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/5057653fa709b.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)


http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/50576581910ef.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)


http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505765a9ca9d0.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)




المقادير :



1 كوب دقيق ذرة صفراء


ملعقة صغيرة زبد


ملعقة صغيرة ملح


ماء ساخن حسب احتياج العجين







الطريقة :



**يوضع الدقيق وعليه الملح والزبد ويعجن بالماء الساخن حتي يسيح الزبد ويعجن جيدا ويراعي ان يكون قوام العجين سايب وليس متماسك (شرط لنجاحها )



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505764415d796.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)



**نأتي بصينيه تيفال (لعدم التصاق العجينة ) وبظهر الملعقة يتم فرد العجينة( اهم شيء لا نعملها تخينة عشان تطلع مقرمشة لو تخناها بالملعقة هتكون طرية شوية زي الخبز ) وممكن وضع الجبن الرومي المبشور علي الوجه حسب الرغبه


http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/50576469b5c0f.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)


انا فردتها على ورق زبد جننتنى لاخراجها من الورق فالافضل استخدام طاسة تيقال او صاج الخبيز الزهر الثقيل



**توضع في الفرن



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/5057648a79c12.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)

ملحوظة هامة :


الوقت المستغرق في الفرن بسيط جدا لا يتعدي دقيقة او اثنين لانها سريعة النضج




http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505764a6b388a.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505764c142b91.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)


**ممكن تؤكل وحدها او مع الجبن بانواعه او مع الشاي او أي صوص



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505764e9427ee.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505765071010a.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)


وبالهنا والشفا



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/5057652097fcd.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)




http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/50576564a749a.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)



http://static.hawaacdn.com/upload/6/0/8/8/7/7/505765a9ca9d0.jpg (http://forum.hawaaworld.com/)

مفيش تفاعل ليه قولولى ايه رأيكم

شكرا جزيلا وان شاء الله نجربها

هجربها تسلم الايادى وممكن نعمل منها اشكال للاطفال

http://www.bentvip.com/up/20080222175012.gif