صينية البطاطس باللحمة المفرومة ...


و أتمنى تعجب ذوقكم ...


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif


4 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache


ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة روز مارى+ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم أو درسنج اللحم
لحم مفروم




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif




توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache



سخني الزبدة على النار




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache



أضيفي الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache



وطي النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا
ثم
أضيفي اللحم المفروم





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache


و استمري في التقليب





http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache


عندما يأخذ اللحم اللون البني.. ميلي الحلة و تخلصي من الزبدة الزائدة




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache



أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache


أضيفي صوص اللحم أو الدرسنج و الزعتر و الروز مارى و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تضج تماما


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache



أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة
احضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في قاعها




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache



ثم البطاطس المهروسة




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache



قطعي قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا)




http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه



.
http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache

تسلم الأيادى
جميلة جدًا و سهلة
إن شاء الله حجربها

تسلم الأيادى
جميلة جدًا و سهلة
إن شاء الله حجربها
اشكرك على المرور الكريم

مواضيع حضرتك كلها مفيدة ياأستاذة سلوى
جزاك الله كل خير

شكلها يفتح النفس
وكمان النظافة واضحة جداً ما شاء الله

الله رائعه جدا
بالذات اخر طبق جاااااااااامد جدا ههههههههههههههههه

شكرا استاذة سلوي
رمضان كريم

شكرا جزيلا

مواضيع حضرتك كلها مفيدة ياأستاذة سلوى
جزاك الله كل خير
اشكرك على مروركم الكريم

الله رائعه جدا
بالذات اخر طبق جاااااااااامد جدا ههههههههههههههههه

اشكرك على مروركم الكريم

شكرا استاذة سلوي
رمضان كريم




الله أكرم
اشكر ك على المرور الكريم

شكرا جزيلا

اشكرك على مروركم الكريم

http://files2.fatakat.com/2011/1/12960638291433.gif

شكرا جزيلا

http://files2.fatakat.com/2011/1/12960638291433.gif
اشكرك على المرورالكريم

شكرا جزيلا
اشكرك على المرورالكريم

سلمت الأيادى

http://www5.0zz0.com/2013/03/10/16/916849798.gif

سلمت الأيادى


http://www5.0zz0.com/2013/03/10/16/916849798.gif

اشكر مرورك الكريم

جزاكى الله خيرآ.
تسلم ايديك.