Believe In Ur Self
17-01-2014, 08:12 AM
المكونات:
http://isofra.com/images/sweets10.jpg 1\2 كوب زبدة
1 كوب سكر بني
3\4 كوب سكر عادي
1 1\2 كوب دقيق
1\2 كوب شوفان
1\2 كوب جنين قمح
1 كوب قطع شوكولاته
بيضتان
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1\4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن لدرجة حرارة 350.
- تخلط الزبدة مع السكر بنوعيه.
- يضاف البيض و الفانيليا ثم يخلطوا جيدا.
- يضاف الدقيق و البيكنج بودر و الملح ويخلط.
- يضاف الشوفان وجنين القمح ثم تضاف قطع الشوكولا.
- تؤخذ وحدات من العجين بملعقة الأيس كريم وتوضع في الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين قطع الكوكيز.
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من أعلى طري.
http://isofra.com/images/sweets10.jpg 1\2 كوب زبدة
1 كوب سكر بني
3\4 كوب سكر عادي
1 1\2 كوب دقيق
1\2 كوب شوفان
1\2 كوب جنين قمح
1 كوب قطع شوكولاته
بيضتان
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1\4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن لدرجة حرارة 350.
- تخلط الزبدة مع السكر بنوعيه.
- يضاف البيض و الفانيليا ثم يخلطوا جيدا.
- يضاف الدقيق و البيكنج بودر و الملح ويخلط.
- يضاف الشوفان وجنين القمح ثم تضاف قطع الشوكولا.
- تؤخذ وحدات من العجين بملعقة الأيس كريم وتوضع في الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين قطع الكوكيز.
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من أعلى طري.