ابوشهدو
04-07-2014, 11:49 PM
طريقة عمل البوظه
خمس اكواب ماء مغلى ويضاف له كوب دقيق ويقلب جيدا ويترك ليبرد ويضاف كوب ونصف سكر ويضاف ملعقة شاى كربونات الصوديوم ( كربوناته ) وربع ملعقة فانيليا وضرب كله فى الخلاط حتى يكون سائل ويضاف بعد كدة ملعقة خميرة ويترك حوالى 3 ساعات حتى تخمر وبعدين يوضع فى الثلاجه ليبرد وبالهنا والشفا
خمس اكواب ماء مغلى ويضاف له كوب دقيق ويقلب جيدا ويترك ليبرد ويضاف كوب ونصف سكر ويضاف ملعقة شاى كربونات الصوديوم ( كربوناته ) وربع ملعقة فانيليا وضرب كله فى الخلاط حتى يكون سائل ويضاف بعد كدة ملعقة خميرة ويترك حوالى 3 ساعات حتى تخمر وبعدين يوضع فى الثلاجه ليبرد وبالهنا والشفا