بوابة الثانوية العامة المصرية - أكلات دمياطية مية فى المية ادخل وبص بص بص

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)

- ركن العائلة (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=1035)

- - أكلات دمياطية مية فى المية ادخل وبص بص بص (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=149800)

[quote=عاشقـــ الانمى ـــة;1561889]

شكله حلو
بس بلاش نجربه اصله غريب اوى:blush:

ليه كدة بس ده طعم جدا جربيه بس ومش هتندمى

اهلا باهالى دمياط
حقيقى السمك كدة فى منتهى الطعامة
خصوصا لو اضفتى له بعد التحمير خل وليمون

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرغامية (المشاركة 1545726)

طريقة السمك المشوى فى مقلى
سمك سردين<أى كمية>
دقيق أسمر كامل - ليمون على حسب كل مقلاة لها ليمونة-قطرة زيت لدهن المقلاة
<البهارات>(ملح وفلفل اسود وشطة وكمون)
1-يغسل السمك جيدا من القشرة
2-يصفى جيدا حتى لا يعجن مع الدقيق
3-يرش بالدقيق من الجهتين ثم يوضع فى المقلاة بعد دهنها بالزيت
4-يشوى على الجهتين حتى يحمر
5-ينشل من الزيت ثم يرش بالبهارات مباشرة ونعصر فوقها الليمونة ونقوم باتباع نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية

وبالهنا والشفا خلو بالكو من صوابعكو

شكرا ع المجهود و الطعم الرااااائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abtoky (المشاركة 1587146)

اهلا باهالى دمياط
حقيقى السمك كدة فى منتهى الطعامة
خصوصا لو اضفتى له بعد التحمير خل وليمون

فى وصفةزيها بس يتألى فى زيت أكتر شوية ويطحط فيها توم وخل وليمون وملح وفلفل وليمون يا ريت تجربيها

مشكورة
الدرغامية
أكلات دمياطية 100% 100

ميرسى على الطريقة الحلوة