![]() |
اقتباس:
نورك يا يويتى:stickjo4: |
الله هو دا الكابتشينوا ولا بلاش
شكرا ليكي انتظروا العضو الجديد |
اقتباس:
منتظرين:bosyht9: |
اقتباس:
يلا يا محمد لما نشوف هتعملنا اية اية بس يا ريت يبقي اكل عشان انا عايز اتغدى بس اوعي يكون فية حاجة كدة ولا كدة:d يلا يا محمد |
ادام هو مجاش نغيرة واللي عايز يدخل يقول وهو يخش على طول
|
Mohamed -ma :d يلا ورينا شطارتك منتظرين حضرتك:028ja7: ,,, |
اية التدبيسة دي انا مش باعرف اعمل اي حاجة غير حاجات بسيطة اوي اوي
عالعموم هاغش حاجة كدة واقولهالكم وامري لله |
المقادير..
1- رز ابيض مطبوخ 2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت )) 3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح.. 4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة .. (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة) 5- صلصة الصويا او التاباسكو.. (او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه) 6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي أو أي لفاف متواجد عندكم .. ( يوجد بالسوبر ماركت) 7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل طريقة العمل :- http://animooh.jeeran.com/norimaki1.gif 1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليله من الماء ليسهل لفها . 2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة. http://animooh.jeeran.com/norimaki2.gif 3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي. http://animooh.jeeran.com/norimaki3.gif 4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول http://animooh.jeeran.com/norimaki4.gif 5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر http://animooh.jeeran.com/roll_sushi_6_d.jpg http://animooh.jeeran.com/norimaki6.gif 6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات http://animooh.jeeran.com/roll_sushi_7_d.jpg http://artm-friends.at/rm/foto/sushi.gif http://animooh.jeeran.com/sushi.jpg |
انا مش فاهم حاجة بس انا نقلتة وخلاص عشان اخلص من التدبيسة دي
|
طيب هو اللي انت عملته ده .... اقصد نقلته يعني :d اسمه ايه ؟ |
انا كان نفسي اجرب السوشي من زمان
بس بعد ما عرفت بيتعمل ازاي لا يمكن ابدا ابدا اجربه:redface: ميرسي عليها بردو اقتباس:
و اسمها سوشي |
يلا عايزين اي عضو يتفضل ويورينا
|
مفيش اي عضو عايز يشترك
|
انا لو تسمحو لي اشترك معاكو
|
اتفضلي اكيد نسمح
|
يا ريت اي حد عايز يشترك يخش
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 03:51 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.