بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   ركن العائلة (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=1035)
-   -   [[بيتزا بشكل جديد لاتفوتكم]] (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=232553)

سؤئة الطيوبة 27-07-2010 02:43 PM

[[بيتزا بشكل جديد لاتفوتكم]]
 

اليووم جايبه لكم بيتزاء جناااااان جربووها






مقادير الصلصه

http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد


http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg


مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه



http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg


5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد

http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg



1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره


http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا


http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg



وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت




http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg


http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg


2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.


http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg

مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg


1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون

http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg




4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم



http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg



1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها




وهذا الشكل النهائي:


http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg

http://al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg

وبا الهناء والشفاء


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1768259880.gifhttp://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1768259880.gif

شذى العطر 29-07-2010 08:27 AM

مشكوووووووووووووووورة على الطريقة والشرح والصور
تسلم إديكي

سؤئة الطيوبة 29-07-2010 05:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى العطر (المشاركة 2466286)
مشكوووووووووووووووورة على الطريقة والشرح والصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى العطر (المشاركة 2466286)
تسلم إديكي



شـــــــكرا شذا .........نـــــــــــورتى .........دمتى بخير .....

يارا95 30-07-2010 09:09 AM

http://photos.azyya.com/store/up2/0812091757294HJQ.gif

مرفت77 30-07-2010 09:15 AM

الطيارة رايحه فين همممممممممممممممممممم

redgirl 30-07-2010 04:07 PM

شكرا على الطريقه انا حجربها واقولك طلعت ازاى

سؤئة الطيوبة 30-07-2010 04:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يارا95 (المشاركة 2470899)

شكرا ع مرورك ...........
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرفت77 (المشاركة 2470911)
الطيارة رايحه فين همممممممممممممممممممم

طيارة اية :confused:
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة redgirl (المشاركة 2471905)
شكرا على الطريقه انا حجربها واقولك طلعت ازاى

ان شاء الله ...........تطلع حلوة ................

elham_hamdy 31-07-2010 09:18 PM

المنظر راائع يفتح النفس هجربها واقولك

سؤئة الطيوبة 01-08-2010 12:07 AM

اوك يا الهام جربيها يا حببتى .................وبارك الله فيكى؟؟؟؟؟؟؟؟؟

redgirl 01-08-2010 10:43 PM

انا جربتها بس للاسف نسيت الملح هى ماما قاليتلى ان انا لو كنت حطيت الملح كانت حتبقى حلوه وبصراحه فكرونى بمسرحيه المتزوجون انا كمان حطيت سوسيس بدل الجبنه :022yb4::022yb4::friendsxs3::p:039uw8:

سؤئة الطيوبة 01-08-2010 11:49 PM

ههههههههههههه المهم طلعت زى اللى فى الصورة ههههههههههههه

redgirl 02-08-2010 06:49 PM

بصى هى زى الصوره بالضبط بس الطعم اكيد مختلف ههههههههههههههههه

سؤئة الطيوبة 03-08-2010 02:07 AM

هههههههههههههههههههههههاكيد مش هتطلع 100%لازم يكون فى اختلاف بسيط

love ur life 09-08-2010 08:30 AM

جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييل

mahmoudasus 18-08-2010 06:26 PM


أمل الحياه 30-09-2010 09:23 PM

جميله جدا.تسلمى

الأستاذة ام فيصل 14-10-2010 02:06 AM

تسلم الايادي
شكلها يجنن اكيد حيكون طعمها لذيذ
تحياتي

_وهج_ 24-10-2010 12:41 PM

الموضوع جميل تسلم الايادي مشكورررررررررررررررة

Noha saker 25-10-2010 03:20 PM

شكرا علي الوصفة
شكلها يجنن
جزاك الله خيرا

روكا دودو 31-10-2010 01:17 AM

تحفة -----------------------شكلها يجنن

azzam_2006 04-12-2010 01:50 PM

مشكككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككك كككككككورة

دعاء السماء 26-12-2010 06:55 PM

ايه الشكل التحفة ده انا هجربها ان شاء الله بس عايزة اسال عن الخميرة الفورية بيقولوا اللى هنا فى مصر مش حلوة وملهاش اى لازمة ده صحيح فعلا ولا ايه


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 01:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.