بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ والنصائح المنزلية (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=57)
-   -   تعرفى على افضل طرق لعمل شوربة السى فود (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=709406)

aymaan noor 01-01-2017 12:07 PM

تعرفى على افضل طرق لعمل شوربة السى فود
 
تعرفى على افضل طرق لعمل شوربة السى فود

http://egyfp.com/wp-content/uploads/...kjmmtnx1es.png

لعمل طبق شوربة السي فود بالكريمة نحتاج المقادير التالية

حبة بصل كبيرة شرائح طولية.

نصف كوب كرفس.

نصف كوب جزر.

200 غرام سمك فيليه أبيض.

100 غرام “جمبري مقشر، بلح البحر، كاليماري مقطع”.

مرقة سمك.

300 مل كريمة.

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

أما طريقة تحضير شوربة السي فود بالكريمة:

1-شوحي البصل المقطع، ثم أضيفي الكرفس والجزر ويشوح جيدا مع مراعاة عدم تغير لونه.

2-أضيفي قطعتين سمك فيلية أبيض ومرقة السمك واتركيه يغلي جيدا.

3- اتركية لـ10 دقائق على نار هادئة، ثم تبليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب والهيل المطحون ويترك على نار هادئة لمدة ساعة حتى تنضج كل المكونات ثم قبل الاكل بربع ساعة.

4-أضيفي الكريمة وباقي فواكه البحر ثم اتركيه ليغلي لتقدم ساخنة مع رشة بقدونس وعصرة ليمون.

الأستاذة ام فيصل 02-01-2017 02:23 AM

باين من شكلها لذيذة
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
تحياتي وتقديري

aymaan noor 02-01-2017 09:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأستاذة ام فيصل (المشاركة 6547405)
باين من شكلها لذيذة
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
تحياتي وتقديري

:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:

تشرفت بمرورك الكريم أستاذتنا الفاضلة أم فيصل

طيب أنتظر حضرتك تجربيها و تقولى رأيك

جزاك الله خيرا و بارك الله فيك


الأستاذة ام فيصل 02-01-2017 11:55 PM

[QUOTE=aymaan noor;6547634][B][CENTER]:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:

تشرفت بمرورك الكريم أستاذتنا الفاضلة أم فيصل

طيب أنتظر حضرتك تجربيها و تقولى رأيك

جزاك الله خيرا و بارك الله فيك

[/CENTER

انا اعملها وحضرتك ذوقها
انا مبحبش البحريات
ان شاء الله اقدم بعض اطباق من الشوربات
التي اعملها واعرضها هنا
جزاك الله خيرا استاذنا الفاضل
تحياتي وتقديري

hakima123 15-06-2017 05:58 PM

جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

احمد-سامى 16-09-2018 08:53 PM

رااااااااااااائع

احمد-سامى 16-09-2018 08:54 PM

تسلم الاياااااااااااااادى


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 08:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.