![]() |
بلح الشام بالصور
السلام عليكم اليكم طريقه سهله جدا لبلح الشام انا شخصيا اموت فيه وان على فكره بعمله بنفس الطريقه دى وتحفه بجد
المقادير http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1240092822.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...3974654372.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1218469970.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...7547149841.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...8355391290.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1796901439.jpg نتركه يهدأ نصف ساعة ثم نضع عليه بيضة ونقلب حتى يمتزج الجميع ثم نضع بيضة أخرى ونقلب حتى يمتزج الجميع ثم نضع البيضة الثالثة ونقلب حتى يمتزج كل العجين مع بعضه. [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/grtvf3th2whkvewzf0m***5gd73yl9z9.jpg[/IMG] طريقة عمل القطر: نضع في قدر 3 كوب سكر وكوب ونصف ماء ونرفعه على النار وعندما يبدأ في الغليان نضيف ملعقة صغيرة عصير ليمون ونتركه يغلي 10 دقائق على نار هادئة ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونرفعه من فوق النار ونتركه ليبرد ويكون هذا قبل عمل عجينة بلح الشام (عجينة الشو ملاحظات عن تجربتى الشخصيه : زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكون باااااااااارد اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن ممكن نحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل الشيكولا والكريم شانطى والكريمه الكستر http://food.fatakat.com/images/dot.gifطريقه القلى يصب العجين في كيس حلواني خاصة ببلح الشام.او لو مفيش ممكن كيس عادى ونقصه من تحت نعمله حفره يعنى وبعدين -يضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة. -يرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً وبالهنا والشفا لا تحرمونا من خالص دعاكم http://food.fatakat.com/photos/580.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1219594863.jpg وبالهناء والعافيه |
مشكوووووووووووووووووووورة
ما أروعه تسلم الأيادى |
شكرا يا توته ..
وتسلمي يا قمر على الوصفات الرائعة دي |
اقتباس:
|
|
انا جربت الطريقه دي
و فعلا طلعت روووووعه وباكد لازم يكون الزيت بااااارد علشان تطلع مقرمشه بجد تسلم ايديكي لو عندك طريقه حلوه لصوابع زينب يا ريت تقوليها لي شكرااااااااااااا |
الله ينور
منتظرين المزيد |
روعه يا توته
مشوفكيش بقى فى رمضان قبل الفطار بالتوبيكات دى |
السلام عليكم
|
تسلم ايدك
بجدانا بموت فى بلح الشام طريقة حلوة وسهلة |
هههههههه
كميل اوى بلح الشام ده :D بجد من الحجات اللذيذه اوى يلا عامه ع كل حال مليش دعوه انا بحوار عمايل الاكل ده ربنا يخللنا الحاجه واورينتال :d |
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووور
|
جميلة الوصفة دى ماما برده بتطلعه كده:d |
انا بموت فيه كتي بس عندنا مفيش حد بيحبه غيرى كنتى عزمتينى
|
شكرا يا توته يا عسوله على الاكل الجميل دة
تسلم ايدك |
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 08:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.