بوابة الثانوية العامة المصرية - طريقة عمل أرز الصيني بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

ارز صيني ... بالصور

المقادير:
http://alfrasha.maktoob.com/up/1539293875958257152.jpg
دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل

الطريقة
الحين نحط شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها لين تستوي

http://alfrasha.maktoob.com/up/18036918451519609593.jpg
اضيفي الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات وقلبيها على النار الى ان تلين

http://alfrasha.maktoob.com/up/1451267069486555191.jpg
اضيفي صلصة الصويا الحلوة وقلبيها على النار
http://alfrasha.maktoob.com/up/1451267069486555191.jpg
جا دور الرز مستوي ومسلوق حطيه على الخضار الموجودة
عندك وقلبيه كويس . خففي الحرارة مرة وغطي الرز لدقايق قليلة
http://alfrasha.maktoob.com/up/48009837365778084.jpg
الشكل النهائي
http://alfrasha.maktoob.com/up/1194017847265361404.jpg
بالهنا والشفا