بوابة الثانوية العامة المصرية - طريقة عمل ورق العنب بطريقة شيك جميلة بالصور

طريقة عمل ورق العنب بطريقة شيك جميلة بالصور حتى تقومى بعمل محشي لذيذ وشهي

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap.../trim_stem.jpg
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في الوسط
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...es/mound_2.jpg
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
[IMG]http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/leaf_hole_1_*****.jpg[/IMG]
يعني ما نرميها ونتابع اللف اتركم مع الطريقة عن طريق الصور
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_1.jpg
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_2.jpg
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_3.jpg
وترص في قدر وبجانب بعض عشان ما تتفكك

الف صحة وعافية