المقادير :




كيس توست ***** الاطراف



الحشو
دجاج ( متبل بالزعتر - ملح - فلفل أخضر رومى و حار( حسب الرغبة)- بصل شرائح هلالية - كوب جزر مبشور - جبن موزداريلا - جبن سائل)

عجينه السمبوسك المنزلية (دقيق وزيت وملح وماء )



الطريقة بالصور




نبدأ وعلى بركة الله



أولاً نفرد شريحة توست وندهنها بجبن سائل وحط الحشوة بطرف التوست كما هو مبين في الصوره




http://y0u0.com/vb/imgcache/32204.imgcache.jpg








ثانياً نلف التوست ونحكم اغلاقه




http://y0u0.com/vb/imgcache/32205.imgcache.jpg






http://y0u0.com/vb/imgcache/32206.imgcache.jpg











ثالثاً نفرد العجينة فرد رقيق ونحط التوست الملفوف بطرفها




http://y0u0.com/vb/imgcache/32207.imgcache.jpg







نلف العجينه ونغلق أطرافها كما هو مبين بالصورة




http://y0u0.com/vb/imgcache/32208.imgcache.jpg








وهنا بعد مالفيت العجينه عدل وصارت هكذا




http://y0u0.com/vb/imgcache/32209.imgcache.jpg








بعد ما نخلص الكمية كلها نقليه بزيت حار يعني بمجرد نحط التوست تبدأ تظهر الفقاعات زي هكذا




http://y0u0.com/vb/imgcache/32210.imgcache.jpg








هنا شكلها بعد القلي
يميييييييييي



http://y0u0.com/vb/imgcache/32211.imgcache.jpg









وهنا من قريب




http://y0u0.com/vb/imgcache/32212.imgcache.jpg

تقدم ف الفطور أو العشاء مع أى أنواع من السلطات و لكنى أفضل سلطة اللبن أو الروب بالخيار
و ألف هنا و شفا و عايزة أسمع ردودكم الجميلة
و ياريت تجربوها
.......