|
جديد من البرجر
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله http://www.thebesthamburgerrecipes.c...urger-meat.jpg ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر http://www.thebesthamburgerrecipes.c...ngredients.jpg اخلطى المكونات كلها مع بعض http://www.thebesthamburgerrecipes.c...gin-mixing.jpg استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة http://www.thebesthamburgerrecipes.c...with-hands.jpg اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى http://www.thebesthamburgerrecipes.c...meat-again.jpg رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة http://www.thebesthamburgerrecipes.c...readcrumbs.jpg اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة http://www.thebesthamburgerrecipes.c...-meat-ball.jpg قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء http://www.thebesthamburgerrecipes.c...l-sections.jpg و اصنعى كرة من كل جزء استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص http://www.thebesthamburgerrecipes.c...to-patties.jpg ثم غطيها بقطعة أخرى http://www.thebesthamburgerrecipes.c...-wax-paper.jpg و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق http://www.thebesthamburgerrecipes.c...-hamburger.jpg للتقديم: بعد طهو البرجر يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر http://www.thebesthamburgerrecipes.c...-hamburger.jpg مع شرائح الخيار المخلل و البصل http://www.thebesthamburgerrecipes.c...er-recipes.jpg و أخيرا الكاتشب http://www.thebesthamburgerrecipes.c...er-recipes.jpg وبالهناء |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 02:28 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.