![]() |
[المقادير:
ـ 3 ملاعق طعام قهوة نيسكافيه مذابة في الماء. ـ بضع نقاط من الفانيللا. ـ 100 غرام سكر الفانيلا إن أمكن. ـ بياض بيضتين. ـ 225 غرام جبنة نوع "ماسكوبوني" أو جبنة كريمة إذا لم تتوفر الأولى. ـ كوب قشدة. ـ 18 حبة بسكويت. 55 غرام شوكولاته مبشورة للتزيين. الطريقة: 1 ـ تخلط القهوة والفانيللا جيداً، ثم تترك جانباً، إلى حين يتم خلط السكر مع جبنة "الماسكوبوني" أو جبنة الكريمة. في إناء عميق، تخفق الكريمة جيدا حتى تصبح كثيفة، ثم تضاف إلى خليط جبنة الماسكوبوني والسكر. 2 ـ في إناء آخر، يخفق بياض البيض جيداً قبل أن يضاف إلى خليط الجبنة. تصف قطع البسكويت، في الطبق الخاص بتحضير الحلويات، ثم يسكب فوقها خليط القهوة، ثم خليط الكريمة والجبنة، وترش عليها الشوكولاته المبشورة للتزيين. ************************************************** ************************************************** ************** المقادير 1 كوب جبن كريمة 4/1 كوب سكر بشر ليمون 1 كوب كريمة مخفوقة 3 ملاعق ?يلاتين مذاب في ماء الطريقة - تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات. - ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب. - يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات. - يُضاف ال?يلاتين للخليط ويُقلب . - يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه). - يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات. |
ههههههههههههههه
انا دخلت بس عشان اعرف يعني ايه تيراميسو للاسف انا اصلا معرفش المطبخ بتاعنا فين بس مؤكد فيه مطبخ الا متعرفيش ازاي اعمل سد الحنك :D شكراااااااااا ع المجهووووووووووود |
والله وانا كمان يا بسام
ههههههههههههههههه بس مجهود حلو اهم حاجة البنات تكون بتعرف تعمل الحادق وبعدين نبقى نحلى:D |
<span style="color:#FF00FF">merci awi 3ala mourourkoume basse al rade kane mouta2akhire chwaya :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :( :( :( :( :( </span>
|
وانا كمان يوة
|
هههه
يخرب عقلك بيسو __________ يسلمو للطريقة |
مشكووووورة يادنياااا
بس مش هحاول اعملها :p عشان اذا طلعت وحشة هتقع في ارابيزي انا :D :D بس كنت عايزة اعرف هو ايه الماسكوبوووني ده ؟؟؟؟؟؟ يلا سلالالالالام :cool: |
جوعنا والحمد لله ميرسيه على الوصفه السحريه دى إن شاء الله هتسمعو عن نسف مطبخ قريب |
حلوه انا بحب اي حاجه بتتاكل سواء عصاير كحك مشويات بمبوني اي اكل بحبه
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 03:18 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.