اكلة ايطالياية
 

http://www.aklat-arabia.com/images/Makadeer.jpg[IMG]file:///C:/Users/H/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-8.png[/IMG]http://www.aklat-arabia.com/img/akla...esCATTG3YD.jpg

كيلو ستيك لحم مقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
٣ بصلات مفروم
١ ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
١⁄٢ كوب لبن زبادي
٢ ملعقة كبيرة قشطة
٣ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
١ ملعقة صغيره فلفل أسود

١⁄٢ ملعقة صغيره كاري
١ كوب كاجو
١⁄٤ كوب زيت
ملح حسب الرغبة
١ كوب ماء
http://www.aklat-arabia.com/images/how2cook.jpg
1-في طاوة سخني الزيت وحطي البصل والثوم والزنجبيل لما يصير البصل ذهبي
٢. نحط عليهم اللحم ونقلّب المقادير بين الحين و الاخر حتى يجف ماء اللحم.
٣. يضاف كوب الماء على اللحم ويتركوا على نار هادئة حتى تجف الماء.
٤. في الخلاط، نحط اللبن مع الفلفل الاسود، الكاري، القشطة، صلصة الصويا والملح ويخلطوا.
٥. ونحط خليط اللبن على اللحم ونحط عليه الكاجو ويُقلب دقيقتين وصحتين.

جمييييييييييييييييييييييله

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر

اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااا

ششششششششششششكككككككككككككككككررررررررررررررررررررر ررررااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررراااااااااا ااااااا

تسلم ايدك رنا على التوبيك

بس ايه الكاجو ده ؟

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررااا ااااااااااااااااااااااا يا مروه:022yb4:

سلمت الايادي
تحياتي

جزاكي الله كل خير

شكراااااااااااااا

تحفه انا بحب الاكل الايطااالى اوييي وشكراااا ليكى على الوصفه الجامده