النموووورة اللذيييييييييذة حلى رمضان2011
 

النموووورة اللذيييييييييذة



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232607345.jpg


المقادير:


علبة عجينة الجلاش او البقلاوة
كاس زبدة سايحة على النار


انا استخدمت عجينة البقلاوة وهذي صورتها
واذا ما توفرت استخدم عجينة الجلاش اكيد الكل بيعرفها


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232607757.jpg


القشطة:


3 ونصف كاسات حليب سايل
كاس سميد
ثلاثة ارباع كاس سكر


الطريقة:


نخرج العجينة قبل بساعتين من الفريزر علشان تذوب ونجهزها
عدي كم شريحة تطلع معك وشيلي نصف للقاع ونصف للوجه


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232607883.jpg


نسيح الزبدة على النار
وندهن الصينية المستخدمة بالزبدة ونضع طبقة من العجينة وندهنها جيدا بالزبدة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232607982.jpg


ونكرر العملية بوضع طبقة طبقة وكل طبقة ندهنها زبدة جيدا حتى نصل لنصف كمية العجينة


نخلط مقادير القشطة على النار لتجمد وتغلي ثم نسكبها على طبقات عجين البقلاوة ونوزعها بشكل متساوي


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608093.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608135.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608185.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608201.jpg


ثم نضع شريحة عجينة وندهنها بالزبدة جيدا ونكرر العملية لانتهاء كمية العجينة
نضع طبقة طبقة مع دهن كل طبقة بالزبدة جيدا


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608227.jpg


جهزت الصينية


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608246.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608312.jpg


نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608331.jpg


ثم نسقيها علطول بالشيرا جيدا ونتركها لتبرد
ونقطعها ونقدمها


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608617.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608418.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608378.jpg


جدا لذيييذة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608665.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608717.jpg


انصحكم تجربوها


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232608862.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232607345.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232609049.jpg




http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232607345.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1232609030.jpg




اتمنى تعجبكم وتجربوها


لا تنسوني من الدعوات الصالحة

لو عجبكم ارسولولى رساله
اوكى