بوابة الثانوية العامة المصرية

عزيزتي ..

إذا كنتِ من ربات البيوت المهتمات بمعرفة طرق جديدة وبسيطة

للحفاظ على الأغذية المنزلية ، إليكِ هذه النصائح :

‏1‏ ـ يمكنك تجميد الأعشاب الطازجة بوضعها داخل مكعبات ثلج ترص داخل أكياس بلاستيكية حتي يمكنك استخدامها

عند الحاجة بعد فترة طويلة‏.‏

‏2‏ ـ للحفاظ علي طراوة ولين الخبز لأطول فترة ممكنة ضعي قطعة من البطاطس أو التفاح في خزانة الخبز‏.‏

‏3‏ ـ قبل أن تبدئي تفريغ خليط صنع الكيكة أو التورتة باستخدام الملعقة اغمسيها في اللبن الحليب حتي تمنعي

التصاقها‏.‏

‏4‏ ـ للاحتفاظ بقطع البسكويت مقرمشة ضعي مكعب سكر معها داخل وعاء حفظ بغطاء‏.‏

‏5‏ ـ لمنع غليان الأرز وانسكابه خارج إناء الطهي ضعي في الإناء ملعقة خشبية‏.‏

‏6‏ ـ للحفاظ علي البصل طازجاً لأطول فترة ممكنة عليك بلفه دون تقشيره في ورق الألومنيوم‏.‏