|
طريقة عمل العيش الفينو والكايزر
طريقة عمل العيش الفينو والكايزر
بطريقة مجربة وناجحة والطعم تحفة يتاكل حاف المقادير: كيلو دقيق -2ملعقة كبيرة سكر -قطعة خميرة بحجم عين الجمل -فنجان قهوة زيت -كوب زبادي-ملعقة صغيرة ملح ماء للعجن نعجن كل المقاديربالماء ماعدا الملح نضيفه في وسط العجن علشان ماتبوظ الخميرة ونعجن لمدة 10 دقايق وعندما نحصل علي عجينة طرية ومابتلزق في اليد نغطيها ونتركها حوالي نصف ساعة ثم نشكلها في صاج علي شكل فينو او كايزر حسب الرغبة ونرص في مسافات متباعدة ونتركه يخمر http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8c5841ebc.jpeg وهنا بعد ماتركناه يخمر شوفو الحجم http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bace60c56.jpeg يدهن الوجه بالبيض والحليب ومك نرش بعد الدهان سمسم وحبةالبركة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2d7c764ec.jpeg نسخن الفرن علي نار حامية قبل الخبز وندخل الصاج الي ان يحمر ولاتغيبي عنه لانه لاياخد وقت كتير وهنا بعد خروجه من الفرن واليكم الصور تشوفو النتيجة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...724ebcf05.jpeg هنا السادة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...92a4d4550.jpeg وهنا بالسمسم وحبة البركة |
بصراحة جعت
تسلم إيد حضرتك |
رائع جزاك الله خيرا و بارك الله فيك
|
جزاك الله خيرا
|
شكرا .. جزاكم الله خيرا
|
تسلم الأيادي
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
جزاك الله خيرا
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
رائع جزاكى الله خير
|
جزاكى الله خيرا
جميل جدا تسلم الأيادى |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 08:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.