بوابة الثانوية العامة المصرية

http://files2.fatakat.com/2011/9/13163821241238.gif
طريقة اللانشون البيتى

اولا:
المقادير
3مكعبات جبنة مثلثات (اى نوع )
3مكعبات مرقة دجاج
3فصوص توم مفروم
2فص حبهان (الحبون اللى فى الداخل فقط)
نصف كوب زيت
3 بيضات
3م ك دقيق
لون احمر من العطار( راس دبوس)
فلفل اسود ناعم
ثانيا:
الطريقةنحط كل المكونات مع بعضها ف الخلاط بالمرقة بكللللللللله لحد ماتبقي خليط سميك شوية
ويعدين نفرغها ف كوب ستانلس او صفيحه سمنة فاضية بس طبعا يكونوا مدهونين بالزيت
و طبعا مانملاش الصفيحه بالخليط لاخرها يعني نسيب ربعها فاضي مثلا
وبعدين نحط الكوب او الصفيحه ف حلة فيها مية ع النار وتسيبيها لحد ساعة الا ربع مثلا وتعرفي انه استوى لما تدخلي سكينه او خله الشوى ومتطلعش فيها اثر منه >>> زى الكيكة بالظبط
ولما تستوى نسيبها تبرد خاااالص وبعدين نخرجها ونقطعها وبالهنا والشفا

شوفو بقي الصور وقولولى رايكممممم
http://files2.fatakat.com/2011/9/13163825901451.gifhttp://files2.fatakat.com/2011/9/13163822939218.jpg
http://files2.fatakat.com/2011/9/13163823977180.jpg
منقول