بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   ركن العائلة (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=1035)
-   -   طريقة عمل البوظة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=453259)

عبير الريحان 12-08-2012 12:29 PM

طريقة عمل البوظة المصرية
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم جميعاً بخير وسلام
لو سمحتم ياجماعة عايزة اعرف طريقة عمل البوظة الي بتتباع في المحلات
مش السوبيا ولا الايس كريم لأ لأ لأ
الي بيتحط عليها خميرة وبتخمر وبيكون طعمها لذيذ جدا
بحثت عليها في النت وخدت المقادير بس فشلت مش طلعت حلوة كانت وحشة جداً
بالله عليكم الي يعرف مقاديرها صح وطريقتها يكتبهالي للأهمية
جزاكم الله خيراً

عبير الريحان 22-08-2012 08:46 AM

بالله عليكم عايزة حد يعبرني ويرد
ويجاوبني عن طريقة عمل البوظة
ارجوكم الرد ضروري ضروري للأهمية

Super Teacher 22-08-2012 08:25 PM

بيقولوا البوظة حرام

فيض خاطري 22-08-2012 09:27 PM

هى تقصد البوظة المصنوعه من الخميرة والشعير وطعمها لذيذ جدا بس ما نعرفش ازاى بتتعمل

عبير الريحان 22-08-2012 11:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salwakamal (المشاركة 4772488)
هى تقصد البوظة المصنوعه من الخميرة والشعير وطعمها لذيذ جدا بس ما نعرفش ازاى بتتعمل

شكرا علي الرد
لكن مش هي الي حضرتك بتقول عليها

ابوشهدو 23-08-2012 12:41 AM

طريقة عمل البوظه
 
خمس اكواب ماء مغلى ويضاف له كوب دقيق ويقلب جيدا ويترك ليبرد ويضاف كوب ونصف سكر ويضاف ملعقة شاى كربونات الصوديوم ( كربوناته ) وربع ملعقة فانيليا وضرب كله فى الخلاط حتى يكون سائل ويضاف بعد كدة ملعقة خميرة ويترك حوالى 3 ساعات حتى تخمر وبعدين يوضع فى الثلاجه ليبرد وبالهنا والشفا

عبير الريحان 23-08-2012 10:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوشهدو (المشاركة 4772962)
خمس اكواب ماء مغلى ويضاف له كوب دقيق ويقلب جيدا ويترك ليبرد ويضاف كوب ونصف سكر ويضاف ملعقة شاى كربونات الصوديوم ( كربوناته ) وربع ملعقة فانيليا وضرب كله فى الخلاط حتى يكون سائل ويضاف بعد كدة ملعقة خميرة ويترك حوالى 3 ساعات حتى تخمر وبعدين يوضع فى الثلاجه ليبرد وبالهنا والشفا

شكرا جدا جدا جدا لحضرتك الف الف شكر علي الرد
هو حضرتك متأكد من المقادير صح علي العموم هجربها علي ضمنتك ويارب تطلع حلوة
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا وكل عام وحضرتك بخير

ابوشهدو 24-08-2012 01:53 PM

ان شاء الله هى المقادير وانا اعملها فى البيت على طول وعرفينا ظبطت معك ولا
لا

عبير الريحان 24-08-2012 10:27 PM

بجد انا مش عارفة اقولك اية ياأستاذ / ابوشهدو
متشكرة جدا جدا والف الف الف شكر المقادير طلعت هايلة ومظبوطة خالص ونجحت معي خالص واضفت عليها مكسرات وكانت رووووووووووعة بجد طعمها كان جميل وكانت احلي من الي بتتباع في المحلات
الف الف شكر وكل عام وحضرتك بخير

ميدو_لولو 25-08-2012 05:43 PM

جزاك الله كل خير

عبدالنبي الحداد 25-08-2012 09:41 PM

جزاك الله كل خير

ابوشهدو 26-08-2012 01:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير الريحان (المشاركة 4778631)
بجد انا مش عارفة اقولك اية ياأستاذ / ابوشهدو
متشكرة جدا جدا والف الف الف شكر المقادير طلعت هايلة ومظبوطة خالص ونجحت معي خالص واضفت عليها مكسرات وكانت رووووووووووعة بجد طعمها كان جميل وكانت احلي من الي بتتباع في المحلات
الف الف شكر وكل عام وحضرتك بخير


بالهنا والشفا ولو عاوزة تزيدى الكميه بنفس المقادير بس الكوب اكبر شويه

ابوشهدو 04-07-2014 11:42 PM

البوظة المصريه

ابوشهدو 04-07-2014 11:45 PM

ارجو التثبيت

مرفت77 29-07-2014 04:57 PM

بالهنا و الشفا


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 12:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.