http://www.elkhobara.net/46313503130.gif

المقادير :

صدور دجاج مخلية

جبن شرائح او موزاريلا

بقدونس

ملح وفلفل وبهارات

زعتر واوريجانو

ليمون

قطعه زبدة

الطريقة :

خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367343.jpg

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367363.jpg

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367333.jpg

تبليها بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367373.jpg

ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر ..

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367383.jpg

اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367393.jpg

ضعي قطعه زبدة في المقلاه ..

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367413.jpg

قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367403.jpg

اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )

قدميها بطريقتك الخاصه ..

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367323.jpg

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367423.jpg

http://www.majalisna.com/gallery/173...1237367433.jpg

بالف هنا وعافيه:)