البيتزا علي اصولها واتحدي
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم ان شاء اله تكونو بخيرالنهاردة بنزل لكم طريقة للبيتزالذيذة واحسن من الجاهزةhttp://static.hawaacdn.com/images/ha...s1/smile04.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
المقاديرلعدد 2 صينية:3كوب كبير دقيق-ملعقة كبيرة سكر-ملعقة صغيرة ملح-ملعقة ونصف كبيرة خميرةنصف كوب زيت-ماء للعجن
http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...02834052a.jpeg

نعجن نضيف الماء تدريجي حتي نحصل علي عجينة متماسة وطرية ونغطيها لمة نصف ساعة
http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...e9b873d36.jpeg

تقسم العجينة علي 2 صينية وتفرد متساويةزنوع عليها الصلصة(نقلب بصلة مبشورةعلي النارفي شوية زيت الي ان تصفر فقط ونضيف ملعقة ثوم مفروموتلب ونطفي النار قبل ان تحمر ونضيف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...a05b4f048.jpeg


اما الصينية الاخري فبعد الصلصة نوزع السوسيس(النقانق)

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...e46193767.jpeg

نغطي الصواني بجبنة الموتزاريللاوالجبن الشرائح
http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...9c0f81d2b.jpeg


الصينية اللي فيها سوسيس اوزع عليها الطماطم والفلفل والزيتون واترك الاخري كما هي حتي تكون بيتزا الجبنة

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...60c9d0c60.jpeg

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...4759c0555.jpeg

نتركها لمدة نصف ساعة ثم نحمي الفرن علي نار عالية ودخلها الي ان تاخذ لون

وادي الصينية الاولي

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...4cd682824.jpeg

وهنا بيتزا الجبنة او كما تسمي مارجريتا

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...f6b80b06f.jpeg

شكلها من الداخل

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...0d2a4d8cb.jpeg


واتفضلوا صنفين بيتزا لارضاء كل الاذواق وصدقيني مش حتشتري بيتزا بعد كدة

ودة طبق اول ارد

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/hw-upload...38f89dcd4.jpeg

اسيبكم دلوقتي بصراحة تعبت بس مش مهم اي تعب لاجل عيونكم
اشوف ردودكم وتشريفكم موضوعي واتترككم في رعاية الله

مفيش تفاعل ليه قولولى ايه رأيكم

احسنتى وشكلها طعمها حلو على الرغم انى مش بحب البيتزا

ماشاء الله شكلها حلو جدآآآآآآآ
تسلم ايدك

جميلة

ويمكن أيضا رش بعض الزعتر الجاف على الوجه بعد فركه بالأصابع خاصة فى صنف البيتزا بالخضروات فهو يعطى رائحة وطعما جميلا

وبالنسبة للزيتون يفضل استخدام الزيتون الجاهز المقطع حلقات فهو يعطى شكلا أجمل ويجب أيضا التنويع بين الزيتون الأخضر والأسمر

جميييييييييييييييله اووووووووي تسلم ايديكي