|
أطعمة لا ينبغي تجميدها
أطعمة لا ينبغي تجميدها هناك عدد كبير من الاطعمة التي لا ينبغي تجميدها لانها تفسد بسرعة وتصبح غير صالحة للتقديم، منها: 1-خضار السلطة كالخس، والخيار، والطماطم، والبطاطا النيئة، والكوسا. 2-الفاكهة التي تتأكسد كالأفوكادو والموز والأجاص لأنها بالتجميد تفقد نكهتها إلا إذا أضيف لها عصير الليمون والسكر. 3-الكاسترد والمايونيز وجميع الصلصات الداخل صفار البيض في صناعتها فهي تتكتل عند التجميد. 4-الأطعمة المقلية لأنها تصبح جافة وعسرة المضغ إلا البطاطس المقلية فيمكن قليها نصف قلية قبل تجميدها. 5-الجلى يصبح كالجلد، ويفقد نكهته. 6-المياه الغازية؛ لأنها تنفجر. |
جزاك الله خير
أنا سمعت عن وضع الموز بقشره فى الفريزر أو بعد تقشيره يوضع مع الفراوله |
شكــــــــــــــــــرا جزيلا عـ الموضوع
|
اقتباس:
أكيد يتحول لونه للون أسود |
اقتباس:
|
اشكرك على الموضوع
|
جزااااااااااااااااااااااااااااااااااك الله من الخير الكثييييييييييييييييييير.
|
معلومات مهمة
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك تحياتي |
شكرا على الموضوع المفيد والمهم
معلمومات مفيدة |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
جزاكى الله خيرا
|
معلومات قيمة ... يسلمووو :):) |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 11:41 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.