|
صينية البطاطس باللحمة المفرومة
صينية البطاطس باللحمة المفرومة ... و أتمنى تعجب ذوقكم ... http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif 4 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة روز مارى+ملعقة زعتر كوب صوص اللحم أو درسنج اللحم لحم مفروم http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا سخني الزبدة على النار أضيفي الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم وطي النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا ثم أضيفي اللحم المفروم و استمري في التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البني.. ميلي الحلة و تخلصي من الزبدة الزائدة أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفي صوص اللحم أو الدرسنج و الزعتر و الروز مارى و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تضج تماما http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة احضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعي قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا) ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه |
تسلم الأيادى
جميلة جدًا و سهلة إن شاء الله حجربها |
اقتباس:
|
مواضيع حضرتك كلها مفيدة ياأستاذة سلوى
جزاك الله كل خير |
شكلها يفتح النفس
وكمان النظافة واضحة جداً ما شاء الله |
الله رائعه جدا
بالذات اخر طبق جاااااااااامد جدا ههههههههههههههههه |
شكرا استاذة سلوي
رمضان كريم |
شكرا جزيلا
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
اشكر ك على المرور الكريم |
اقتباس:
|
|
شكرا جزيلا
|
اقتباس:
|
| جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 04:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.