http://idata.over-blog.com/3/97/86/2...4vr3t52m48.gif
وصفة كفتة الخضار، وصفة سهلة ومميزة زيني بها مائدتك...

المقادير:

كيس من الخضار المشكلة المفرزة

2 كوب أرز مفلفل أو بايت

بصلة مفرومة

4 سن ثوم مفروم

1 حبة فلفل أخضر مفروم

1 حبة بندورة مفرومة

1 ملعقة كبيرة سمنة ويمكن استبدالها بالزيت

2 بيضة

1/2 كوب كعك مطحون

1/2 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

زيت غزير للقلي
كفتة الخضار..طبق جانبي شهي

http://www.sayidaty.net/sites/defaul.../veg_kofta.jpg

لمعرفة طريقة التحضيرإضغط هنا
بالهنا والشفا اتمنى ان تجربوها
http://forum.stop55.com/mwaextraedit2/buttons/hide.gif